第03章分子代谢重点.ppt

二、生命世界的能量源泉是太阳能 1、生物体的代谢反应分为物质代谢和能量代谢两个侧面。每一个反应都包括两个方面： 　 物质代谢――由底物分子变成产物分子 能量代谢――消耗能量或释放能量 2、ATP是生物体能量流通的货币 　　　一个代谢反应释出的能量贮入ATP，ATP所贮能量供另一个代谢反应消耗能量时使用。 4、太阳能是整个生命世界的能量源泉 三、生物体主要靠有机分子的氧化取得能量 1、有机物氧化释放能量 　　一支火柴的燃烧是纤维素氧化 （C6H12O6）n + O2 n CO2 + nH2O + 能量 纤维素 氧 温度 光和热 （可燃物） 　　生物体也进行类似的反应 （C6H12O6）n + O2 n CO2 + nH2O + 能量 淀粉 氧 酶 ATP （氧化底物） 　　把火柴燃烧和生物体内氧化相比，基本原则是相似的――有机物氧化释放出能量。 2、生物体内氧化分步骤进行 3、与葡萄糖氧化分解产生能量有关的三条代谢途径 C、? 呼吸链(氧化磷酸化） 生物体可利用各种有机分子作燃料。 四、生物体内存在着复杂的代谢网络 1、已介绍三条代谢途径： 糖酵解途径、三羧酸循环和呼吸链，都与分解代谢，产生能量有关。 生物体内还有许许多多其他分解代谢途径和合成代谢途径，形成错综复杂的代谢网络。这些代谢途径分布于生活细胞的不同部位。 决定合成什么样的蛋白质的遗传信息，贮存在细胞内的DNA大分子中，体现为DNA大分子中核苷酸排列次序，最终表达为蛋白质大分子中的氨基酸序列。 蛋白质合成的第二步，由 mRNA 指导蛋白质合成。mRNA 中携带的遗传信息通过转译进而体现为蛋白质大分子中氨基酸的排列次序。 3、蛋白质合成的第一步是 mRNA 的合成 4、遗传密码和转运RNA 5、 蛋白质合成的第二步需依托核糖体 包括: A、蛋白质大分子折叠； B、糖基和其他基团的修饰； C、蛋白质分子向细胞各部位的 运送等等。 糖酵解途径 NADH消耗？ (~6个ATP) -2ATP +2ATP 乙醇 乳酸 脱羧/无氧条件下 丙酮 乙酸 丙酸 丁醇 丙酮酸 无氧条件下（细胞中）：NADH消耗的两条途径， 丙酮酸→乳酸或乙醇 剧烈运动过后肌肉酸痛？ 酿酒的原理？ 酵母菌 人体 有氧情况—— 2）三羧酸循环 FADH2：还原型黄素腺嘌呤二核苷酸 三羧酸循环一定要有氧才能进行。在三羧酸循环中脱下的氢，形成NADH 和 FADH2，然后再逐步传递给氧。（脱氢或氢脱电子都是被氧化） （NADH FADH2脱氢和脱电子进入呼吸链） 丙酮酸 三个二氧化碳 三羧酸循环 柠檬酸 α-酮戊二酸 琥珀酸 苹果酸 草酰乙酸 还原型黄素腺嘌呤二核苷酸 还原型辅酶Ⅰ (~2个ATP) 脱下的氢可以看作是电子加上质子 　2H 2e ＋ 2H＋ 在呼吸链起端，电子处在高能水平，传递到 O2 时，处于低能水平。传递过程中释出的能量，用于产生 ATP。(线粒体内膜上F0-F1ATP合成酶借H+浓度梯度合成ATP) 注意！一个葡萄糖分子经过： 无氧代谢 糖酵解途径 丙酮酸 + 2个 ATP 有氧代谢 糖酵解途径、 三羧酸循环途径、 呼吸链 完全氧化 36~38个ATP CO2和 H2O (~2个ATP) 生成 3个ATP/NADH（还原性辅酶I） 2个ATP/FADH2（还原型黄素腺嘌呤二核苷酸） 传递2电子，释放能量 呼吸链：电子逐步传递到氧 糖酵解 三羧酸循环 呼吸链 葡萄糖 磷酸丙糖 丙酮酸 乙酰辅酶A 除了葡萄糖，其他生物分子，包括脂类、氨基酸、核苷酸等，都可以通过三羧酸循环途径，彻底氧化为 CO2 和 H2O ，同时产生能量。 对于人体来说，最适宜的燃料是葡萄糖。 Why? 线粒体：蛋白质、糖类和脂肪最终放能的场所 葡萄糖→ CO2； 蛋白质→含氮废物（肾脏负担重）； 脂肪类→ 脂肪酸（致血液pH↓)。 代谢