细胞大量培养与有用次生代谢产物生产,中文（副本）.pptVIP

细胞工程讲演—Plant cell culture and secondary metabolites 植物中含有大量有用的次生代谢物质可以为人类提供药品、色素、调味品、香料、兴奋剂、杀虫剂等 。美国现有120多种处方药是植物药，欧洲也约有1／4的处方药来自植物，中国是中草药的发源地，目前我国大约有12000种药用植物，这是其他国家所不具备的，在中药资源上我们占据垄断优势。古代先贤对中草药和中医药学的深入探索、研究和总结，使得中草药得到了最广泛的认同与应用。作用巨大，但由于其产量低而且生产成本较高，严重阻碍了我们对中草药的开发和研究 。 1960年Tuleche和Nickle首次报道在134L生物反应器中成功培养不同植物种类以来，利用植物细胞大规模培养技术为植物有用代谢产物的生产提供了有效次生途径和生产方法。 植物细胞此生代谢产物的应用 植物细胞培养生产药用成分取得了很大的进展，目前已经研究过的植物有400多种，能够生产超过600多种的成分，其中有相当大部分具有药用价值，而且也有不少成功实现工业化生产的实例，如日本实现的紫草细胞培养生产紫草宁、人参细胞培养生产人参皂苷以及黄连细胞培养生产黄连素等 植物组织培养（Plant Tissue Culture）是应用无菌培养的方法培养植物的一个离体部分 利用植物作为一个生物反应器而使外源基因表达的研究热点正在兴起，已有一些来自细菌、动物和人类的某些抗原、抗体和特异蛋白编码的外源基因在转基因的植物中得到表达，如a一栝楼素、血管紧张肽转化酶抑制剂、抗体、细菌和病毒的抗原 ，目前这些实验大都以烟草作为受体植物进行的，再加上表达效率较低，因而还很难表现出它们的应用价值。 培养细胞生产天然产物能否实现工业化的关键是提高培养细胞生长速度和次生代谢产物的产量，因此如何促进植物细胞高效表达次生代谢产物是目前的研究的重点 。采用高产细胞株的筛选、环境条件的调节、添加前体、诱导子的应用、产物释放技术、两相培养以及固定化培养等策略来促进产物产量 。 面临的问题：但是由于植物细胞生长缓慢，有效成分含量低，遗传稳定性差和对剪切力敏感等许多问题的存在，使得目前植物细胞培养生产天然药物的工业化仍受到一定的限制。 能解决以上问题实现工业放大，利用植物细胞大规模培养生产中药药用成分将大有可为。现在植物细胞悬浮培养已经能够进行小规模的生产，而且些药用植物种类都已接近工业化 可持续发展性：迅速兴起的植物细胞大规模培养技术是保存和发展中药材的一种可能途径。使用细胞大规模培养技术可以在可控的和可重复的条件下生产天然药物，而不会受到病虫害、地理、气候季节等因素的影响 。发展植物细胞组织培养生产有用次生代谢产物是一种可持续发展，相信21世纪这个被称作生物世纪的几十年里，植物次生产物生产技术会得到长足发展，我们的生活也会随之变得越来越美好！ 演讲结束 祝大家 学习生活愉快 在生技路上能走得更远 谢谢大家！ 2010年9月12日 * * 发酵罐是常见的生物反应器 膜式生物反应器