【优化指导】2016-2017学年高中化学第一单元丰富多彩的化学物质(第4课时)物质的分散系苏教版必修1探索.ppt

第4课时　物质的分散系 自主阅读 自主检测 一、物质的分散系 1.由一种或几种物质(称为分散质)分散到另一种物质(称为分散剂)中形成的混合体系称为分散系。 2.分散系包括浊液(分散质粒子的直径大于10-7 m)、胶体(分散质粒子的直径在10-9~10-7 m之间)、溶液(分散质粒子的直径小于10-9 m)。? 3.胶体的特性 当光束通过胶体时,在垂直光线的方向可以看到一条光亮的通路,该现象称为“丁达尔效应”。实验室可用丁达尔效应区分胶体和溶液。 4.胶体的用途 自来水厂常用某些含铁的化合物作净水剂。当这些物质溶解于水后,产生的氢氧化铁胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而达到净水的目的。 自主阅读 自主检测 二、电解质和非电解质 1.定义 在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物叫电解质,如:氯化钠。无论在水溶液里还是在熔融状态下均以分子形式存在,因而不导电的化合物叫非电解质,如:蔗糖、酒精。 2.常见的电解质和非电解质 大多数酸、碱、盐和活泼的金属氧化物都是电解质。一般来说,酸的熔融状态不导电,水溶液可以导电;碱和盐在水溶液和熔融状态下都可以导电;活泼的金属氧化物遇水发生反应,但在熔融状态下可以导电,因此它也属于电解质。 非金属氧化物、大部分有机物都属于非电解质。 自主阅读 自主检测 3.电离 电解质在熔融状态下或水溶液中产生自由移动的离子的过程叫电离。如:将氯化钠加入水中,在水分子的作用下,Na+和Cl-脱离氯化钠晶体表面,进入水中,形成能够自由移动的Na+和Cl-。这一过程可以用以下电离方程式来表示:NaCl Na++Cl-。 自主阅读 自主检测 1.下列物质不属于分散系的是(　　) A.冰水混合物 B.饱和食盐水 C.混凝土 D.淀粉溶液 答案:A 2.下列分散系中,能产生丁达尔效应的是(　　) A.硫酸铜溶液 B.稀硫酸 C.氯化铁溶液 D.氢氧化铝胶体 答案:D 自主阅读 自主检测 3.下列状态的物质,既能导电又属于电解质的是(　　) A.NaCl溶液 B.液态HCl C.石墨棒 D.熔融的NaOH 答案:D 4.已知Na3PO4是钠盐,属于电解质。关于此电解质的说法正确的是(　　) 答案:B 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 胶体及其性质? 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 讨论探究? 1.填写上表中的空格。 探究提示:①可以看到一条光亮的通路　②没有看到光亮的通路　③丁达尔效应　④澄清 2.根据对以上实验现象的分析,回答以下问题: (1)如何用简便的方法鉴别胶体和溶液? (2)氢氧化铁胶体常用来净水,为什么? 探究提示:(1)可用丁达尔效应来鉴别胶体和溶液。(2)氢氧化铁胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而达到净水的目的。 3.常见的分散系有哪几种?它们是根据什么标准划分的? 探究提示:溶液、胶体和浊液。 是根据分散质粒子的直径大小来划分的:直径大于10-7m的为浊液;直径在10-9~10-7m之间的为胶体;直径小于10-9m的为溶液。 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 1.胶体的概念 一种或几种物质(分散质)分散到另一种物质或几种物质(分散剂)中形成的体系,叫做分散系。分散质粒子的直径在1~100 nm之间的分散系叫做胶体。 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 2.胶体的性质 (1)丁达尔效应 当可见光束通过胶体时,在垂直于光线的方向上可观察到一条光亮的通路,这种现象叫丁达尔效应。 丁达尔效应是胶体中的分散质粒子对可见光散射而形成的。由于溶液中溶质分子或离子太小,可见光发生透射,因此溶液不具有丁达尔效应。 (2)强吸附性 由于胶体粒子具有很大的表面积,故具有很强的吸附性,能吸附水中的悬浮颗粒并沉降,因而常用于净水。明矾净水的原理就是形成Al(OH)3胶体而吸附悬浮物,FeCl3、Fe2(SO4)3等铁系净水剂净水的原理是形成Fe(OH)3胶体而吸附悬浮杂质。 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 3.溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 例题1导学雾天气可致使高速公路关闭、航班停飞。雾能产生丁达尔效应,雾属于分散系中的 (　　) A.胶体 B.悬浊液 C.溶液 D.乳浊液 解析:大量细小液滴分散在气体中便形成雾。天气现象中的雾是液态水分子分散在空气中形成的,它能产生丁达尔效应,属于胶体。 答案:A 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 情境导入 知识点拨 典例引领 重难点一 重难点二 成功体验1　溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是(　　)? A.是否为大量分子或离子的集合体 B.分散质微粒直