2017年山东省高密市银鹰文昌中学九年级化学下册 第九单元 课题1 溶液的形成课件1 （新版）新人教版.pptVIP

6、溶液的用途 溶液中溶质和溶剂是如何确定的?（学案表格1） * 第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 探究一: 1. 蔗糖溶解于水 2.食盐溶解于水 形成什么 现象 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 你能从微观的角度来解释溶解的过程吗？ 蔗糖溶解到水中 食盐溶解到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子在水分子作用下分散到水分子的间隔之中。 Na+和Cl-在水分子作用下分散到水分子的间隔之中。 物质溶解于水的本质是构成物质的微粒（分子、离子）分散到水分子之间。 课 题 1 溶 液 的 形 成 一、溶液 1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2、溶液的特征： （1）均一性： 各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性： 外界条件不变，组成不会改变 （3）混合物 3. 组成： 溶液是由溶质和溶剂所组成。（溶质以分子或离子的形式存在于溶液中） 4.溶液的命名：溶质的溶剂溶液 白醋 无土栽培 医用药水 化学试剂 ①许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。 ②溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。 练一练! 1、一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第 一 杯酒其酒精度为54度，那么倒出第二杯 酒的酒精度为（ ）　　　　　　　　　　　　 A大于54度 B小于54度 C等于54度 D无法判断 C 实验探究二：碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中 实验现象记录： 4 3 2 1 溶剂 溶质 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 碘几乎不溶于水 高锰酸钾溶于水 碘溶于汽油 高锰酸钾几乎不溶于汽油 你发现了： 1.对比1、2组或3、4组可知 。 2.对比1、3组或2、4组可知 。 不同溶质在同种溶剂中， 溶解能力不同 同种溶质在不同溶剂中， 溶解能力也不同。 结论：物质的溶解性大小与溶质和溶剂的性质有关 实验探究三：水和乙醇能够互溶吗？ 乙醇 水 结论 静置后现象 振荡后现象 振荡前现象 溶质 溶剂 分层 不分层 水和乙醇能够互溶 不分层 有水 无水 液+液 固+液 气+液 溶剂 溶质 体系 液体 固体 气体 液体 量少 量多 非水物 水 溶液 硫酸铜溶液 碘 酒 75%的酒精溶液 稀盐酸 溶质 溶剂 硫酸铜 碘 酒精 氯化氢 水 酒精 水 水 练一练： 最常见的溶剂为 ， 、 也可以作溶剂 水 汽油 酒精 实验探究4 ： [实验9-4] 水和油的小实验 水和植物油及洗涤剂 水和植物油 静置后 振荡后 振荡前 倒掉液体后试管是否干净 现象 分层 浑浊 分层 分层 浑浊 不分层 不干净 干净 振 荡 静 置 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 二、乳 浊 液 液体分层 水和油 (加了洗涤剂)- 乳化 水和油 (没有加洗涤剂) 液体不分层 乳浊液不均一、不稳定，静置液体分层。 用洗发剂洗去头发上的油脂 洗涤剂和汽油去除油污的原理和区别： 植物油大油滴 洗涤剂 汽油 分散成小油滴 植物油的汽油溶液 水冲洗 随水流走 （溶解） （乳化） （乳浊液） *