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九年级化学下册(人教版) 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 第2课时 溶解时的吸热、放热 乳化 1.乳浊液与乳化现象 (1)乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。其特征:不均一、不稳定、长期放置易分层。 (2)乳化现象:洗涤剂使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠的过程,形成的乳浊液较稳定。 2.溶解和溶解现象 (1)物质溶解时,溶液的温度常发生改变,即溶解时会出现放热现象和吸热现象。 (2)NaCl、NH4NO3、NaOH的溶解现象比较:NaCl溶于水后溶液的温度不变;NH4NO3溶于水后溶液的温度降低;NaOH溶于水后溶液的温度升高。 (3)影响溶解快慢的因素 影响溶解速率的因素:温度、溶质颗粒的大小、是否搅拌。 加快溶解速率的情况:一般情况下升高温度;一般将固体颗粒研成粉末;搅拌。 1.物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变,例如_______溶解时使溶液的温度降低,而_________溶解时使溶液的温度升高。 2.小液滴分散到液体里形成的混合物叫_______;其特点是_______、______。常用的洗涤剂具有_______功能。 硝酸铵 氢氧化钠 乳浊液 不稳定 分层 乳化 1.(4分)物质在水中溶解是复杂的物理和化学变化过程,往往伴随着热量变化,因此,不同物质溶于水所得溶液的温度有所不同。下列物质溶于水,溶液温度明显降低的是( ) A.NH4NO3固体 B.NaOH固体 C.NaCl固体 D.浓H2SO4 2.(4分)下列变化过程中,会吸收热量的是( ) A.硝酸铵固体溶于水 B.氢氧化钠固体溶于水 C.木炭燃烧 D.金属镁和稀盐酸反应 A A 3.(5分)如图所示,将少量液体X加入到烧瓶中,观察到气球逐渐膨胀,如表中液体X和固体Y的组合,符合题意的是( ) A. ①② B.①③ C.①③④ D.②③④ B ① ② ③ ④ X 双氧水 水 水 水 Y 二氧化锰 氯化钠 氢氧化钠 硝酸铵 4.(4分)将下列物质分别放入水中,能形成乳浊液的是( ) A.白醋 B.食用油 C.食盐 D.酒精 5.(4分)洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用乳化原理的是( ) A.用洗洁精洗去餐具上的油污 B.修车工用汽油洗去手上的油污 C.用酒精洗去试管中的碘 D.汽油可洗去衣服上的油渍 B A 6.(5分)下列洗涤方式应用乳化作用的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B.用水洗去盘子中的水果渣 C.用沐浴露洗去身上的油脂 D.用盐酸清洗水壶中的水垢(碳酸钙) C 7.(6分)下列物质中,属于溶液的是________,属于乳浊液的是_______。 ①糖水;②面粉加入水中振荡后的液体;③牛奶;④冰溶于水中;⑤豆油滴入水中振荡后得到的液体;⑥澄清的海水;⑦液态氧;⑧食盐水。 ①⑥⑧ ③⑤ 8.(8分)王华同学在实验室帮老师整理药品时,发现一瓶失去标签的白色固体,老师告知是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3中的一种。王华思考片刻后,认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分,她的理由:(1)若不溶于水,则是__________;(2)若溶于水形成蓝色溶液,则是__________;(3)若溶于水溶液温度升高,则是________;(4)若溶于水溶液温度基本不变,则是________。 CaCO3 CuSO4 NaOH NaCl 谢 谢 观 看 九年级化学下册(人教版) 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成
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