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第八章 现代仓储管理与储存技术
主要内容:
第一节 仓储概述
第二节 储存技术
第三节 现代物流中心
仓储,利用仓库及相关设备进行物品的入库、存贮、出库的活动(GB)。
仓储和运输是整个物流过程中的关键环节,被人们称之为“物流的支柱”。
运输和仓储分别实现物流的空间和时间效应。
第一节 仓储概述
一、库存的分类
1、按库存在再生产中所处的领域分类:
制造仓库
流通仓库
国家储备
2、按库存在企业中的用途进行分类:
原材料库存
在制品库存
维护、维修、作业用品库存
包装物和低值易耗品库存
产成品库存
储存作为今后按预期目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品(GB)。
3、按照企业库存的目的进行分类:
周转库存
保险库存
战略库存
二、仓库的分类
1、按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类:
生产企业仓库
流通企业仓库
成品仓库、物资储运仓库、储备仓库.
2、按储存物资种类的多少分类:
综合性仓库
专业性仓库
3、按照储存物资的不同保管条件分类:
普通仓库
保温仓库
恒温恒湿仓库
冷藏仓库
特种仓库(危险品仓库)
冷藏仓库和恒温仓库是在摄式10度以下低温环境下保存物资的仓库
仓库温度分级
F级: -20℃以下
C1级: -10 ℃ ~ -20 ℃
C2级: -2 ℃ ~ -10 ℃
C3级: 10 ℃ ~ -2 ℃
4、按仓库的建筑类型分类:
平库 楼库
筒仓库 高层仓库
露天仓库
普通仓库、平库
露天仓库
楼库
筒仓库
高层货架仓库
三、自有仓库和公共仓库
自有仓库仓储
优
点
1.可以更大程度地控制仓储
2.更具灵活性,可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施
3.长期仓储时成本低
4.可以为企业树立良好形象
缺
点
1.存在位置和结构的局限性
2.企业的部分资金被长期占用,投资风险大
(一)、自有仓库和公共仓库的优缺点
公共仓库仓储
优
点
1.需要保管时,保证有场所;不需要保管时,不用承担仓库场地空闲的无形损失。即经营更加灵活。
2.减少管理的难度
3.不需仓库建设资金
4.公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本降低
5.可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点
缺
点
1.当货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高
2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则,难以控制
(二)、自建仓库与公共仓库的决策
1.决策依据:仓储总成本最低
2.须考虑以下因素:
周转总量
需求稳定性
市场密度
管理水平
总成本
20
第二节 储 存 技 术
仓库内部区域的规划
仓库内部区域一般可划分为生产作业区和辅助作业区。
生产作业区是仓库的主体,是用以储存、检验、装卸物资的场所,包括库房、货场、货棚、站台、磅房、检验室以及铁路、公路等。
辅助作业区包括两部分:其一是为物资的储存保管业务进行生产服务的设施,如车房、配电室、油库、材料库、维修车间、包装站等;其二是为仓库的生活服务和业务管理的设施,为宿舍、食堂、文化娱乐场所及办公室等。
仓库总平面图布置示意图
露天仓库
22
(二)分区分类规划的方法
1、按库存物品理化性质不同进行规划,如化工区、金属材料区、冷藏品区、危险品区。
2、按库存物品的使用方向或按货主不同进行规划, 以便于仓库发货或货主提货。
3、混合货位规划
(三)、货位布置方式
1、垂直或平行的布置方式
2、斜式布局
货架与道路的相互关系
横列式布置
纵列式布置
纵横式布置
斜形布置
3、ABC库存管理方法的库内布局
含义
基本原理
实施步骤
例题
具体管理方法总结
80/20法则
帕雷托原理
关键的少数和次要的多数
80%的库存往往只构成总库存价值的20%,而剩下20%的库存占有总库存价值的80%。
(1)、含义
依据库存货物重要程度的不同,分别进行不同的管理。
(2)、基本原理
由于各种库存品的需求量和单价各不相同,其年耗用金额也各不相同。那些年耗用金额大的库存品,由于其占压企业的资金较大,对企业经营的影响也较大,因此需要进行特别的重视和管理。
ABC库存分类法就是根据库存品的年耗用金额的大小,把库存品划分为A、B、C三类。
A类库存品:其年耗用金额占总库存金额的75%一80%,其品种数却占总库存品种数的15%~20%;
B类库存品:其年耗用金额占总库存金额的10%~15%,其品种数占总库存品种数的20%~25%;
C类库存品:其年耗用金额占总库存金额的
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