ATP与生物能源讲稿.pptVIP

基础生物学 第三课：ATP与生物能源 基础生物学 3.1 细胞的能量通货—ATP 3.2 生物能源——细胞呼吸产生能量 3.3 细胞呼吸的化学过程 3.4 ATP形成机理和能量形成的统计 3.5 与线粒体有关的线粒体的疾病 3.6 能量的初始来源——光合 本节纲要 3.1 细胞的能量通货—ATP 在活细胞中，能量主要贮存在腺嘌呤核苷三磷酸(adenosine triphosphate,ATP)中，它是高能磷酸化合物的代表。 ATP 1分子腺嘌呤 1分子核糖 3个相连的磷酸基团构成的核苷酸。 生物体能量以化学能形式在细胞中储存、消耗和转移。 极不稳定 磷酸键脆弱，易于断裂 ATP水解时，一个高能磷酸键断裂，同时释放出能量 每摩尔ATP 水解形成ADP，可产生-30.5 KJ/mol（7.3 Kcal/mol）的能量。 一个成年人每天摄入的食物分子经过细胞呼吸形成的ATP，可提供大约2200 Kcal的能量。 ATP+H2O —— ADP+Pi ?G = -30.5 KJ/mol ATP作为细胞能量的通货其功能方式 吸能反应和ATP的分解相偶联，放能反应和ATP的合成相偶联 。 转移磷酸基团的“共同中间体” 。 3.1 细胞的能量通货—ATP 3.2 生物能源——细胞呼吸产生能量 3.3 细胞呼吸的化学过程 3.4 ATP形成机理和能量形成的统计 3.5 能量的初始来源——光合 3.6 与线粒体有关的线粒体的疾病 本节纲要 细胞呼吸是生物细胞消耗氧气来分解食物分子并获得能量的过程，是生物体获得能量的主要代谢途径。 3.2 生物能源物质——细胞呼吸产生能量 细胞呼吸基本概念 有机化合物+O2→CO2+能量 C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量（ATP+热量） 动物细胞呼吸的“燃料”——生物能量物质 糖类、脂肪、蛋白质等 生物体能量物质的消耗及能量载体？ 有氧:酵母细胞消耗氧气来分解葡萄糖并获得能量，同时产生二氧化碳。 酵母菌发酵与细胞呼吸 发酵是典型的细胞呼吸过程 缺氧:酵母菌将葡萄糖分解成酒精（乙醇）和二氧化碳。 慢跑：细胞消耗氧气来分解葡萄糖并获得能量，同时产生二氧化碳和水； 快跑：细胞将葡萄糖分解成乳酸和二氧化碳。 人体细胞的呼吸过程 呼吸运动与细胞呼吸 3.1 细胞的能量通货—ATP 3.2 生物能源——细胞呼吸产生能量 3.3 细胞呼吸的化学过程 3.4 ATP形成机理和能量形成的统计 3.5 与线粒体有关的线粒体的疾病 3.6 能量的初始来源——光合 本节纲要 生物氧化(biological oxidation)：细胞呼吸是一种典型的生物氧化反应。 需要氧气； 主要在线粒体中进行，温和条件和酶的参与； 氧化过程产生的能量一般贮存在ATP中。 生物氧化及氧化还原反应 生物氧化的特点： 获得电子—还原反应；失去电子—氧化反应。 氧化还原反应 生物体内的氧化反应——细胞中氢及其电子从一个化合物向另一个化合物转移； 氧化还原反应是呼吸作用和光合作用等代谢中最基本的反应。 被转移的氢原子所携带的能量储藏在新化学键中 XH2 (还原型底物)＋NAD+→X(氧化型底物)＋NADH＋H+ XH2 (还原型底物)＋NADP+→X(氧化型底物)＋NADPH＋H+ XH2 (还原型底物)＋FAD+→X(氧化型底物)＋FADH2 还原态的NADH和FADH2等还可将所接受的电子和氢传递给其他传递体如细胞色素、辅酶Q等。 NAD＋: 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸，辅酶I NADP＋：尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，辅酶II FAD＋: 黄素腺嘌呤二核苷酸 线粒体的结构与功能定位 线粒体分为外膜、内膜、膜间隙和基质四个功能区 由内膜和外膜包裹的囊状结构，囊内是液态的基质； 外膜平整，内膜向内折入形成一些嵴，内膜上面有ATP酶复合体； 线粒体的结构 线粒体是细胞呼吸和能量代谢中心，产能车间。 对于有氧呼吸来说，包括三个阶段，即糖酵解、三羧酸循环以及电子传递与ATP的合成。 细胞呼吸的功能定位 糖酵解的酶是在细胞质中，细胞质是糖酵解进行的场所； 三羧酸循环的酶大部分在线粒体基质中，三羧酸循环发生在线粒体的基质中； 线粒体的内膜上含有电子传递链及ATP酶复合体，电子传递过程及ATP的合成发生在线粒体内膜的表面。 细胞呼吸是由一系列化学反应组成的一个连续完整的代谢过程； 细胞呼吸的3个阶段： 即糖酵解、三羧酸循环以及电子传递与ATP的合成。 每一步化学反应都需要特定的酶参与才能完