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植物生物技术复习提纲 第一章 绪论 1、现代生物技术的产生及其主要领域 1.1 现代生物技术的产生 1）传统生物技术阶段 2） 近代生物技术阶段 3）现代生物技术阶段 1953，DNA双螺旋发现； 1961~1966，遗传密码破译； 1972 ~1974 ，重组DNA技术建立。 一般认为，1972 年DNA重组技术的建立，标志着现代生物技术的诞生。 现代生物技术（Modern Biotechnology）：即生物技术（Biotechnology），又称生物工程（bioengineering），是指以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他学科的科学原理，设计、改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需要的产品或达到某种目的的一系列技术。 1.2 现代生物技术的主要技术领域 通常包括： 1）基因工程 2）细胞工程 3）酶工程 4）发酵工 5）蛋白质工程 以基因工程为核心，带动其他“工程”发展。 根据应用领域或技术目的不同，现代生物技术又可分为： 1）农业生物技术: 动物、植物、微生物； 2）医药生物技术； 3）工业生物技术； 4）环境生物技术； 5）海洋生物技术等。 1.3 现代生物技术的发展 1）各国概况：略。 2）现代生物技术发展的三次浪潮：了解。 3）生物技术发展的重点领域：未来几年，我国重点领域： 医药、农业、环境生物技术； 基础生物学； 生物多样性和生物安全。 2、植物生物技术的发展与应用 植物生物技术（plant biotechnology）：是指对植物的性状（产量、品质、抗性等）进行设计和遗传改造，或利用植物生产次生代谢物质和药物等产品的技术。 包括：植物组织和细胞培养；植物基因工程；分子标记及辅助育种。 2.1、植物生物技术的发展简史 1）植物组培的奠基和发展 1902，德国 Haberlandt，预言植物细胞全能性。 1958，Reinert和Steward ，胡萝卜根韧皮部愈伤诱导出体胚，再生植株，证实细胞的全能性。 20世纪60~80年代，脱毒快繁、花药/花粉培养、次生代谢物生产、体细胞诱变与筛选、原生质体培养与融合、种植资源保存等研究热。 我国组培世界领先。 2）植物基因工程的发展 1972：体外重组DNA分子成功。 1983，首例转基因植物问世。 1996，转基因作物投入商品化生产，此后稳定发展。 至2006，200多种植物获得转基因植株，有些投入商品化生产。 3）分子标记的发展 第一代：1980s，基于核酸分子杂交，如RFLP。 第二代，1990s，基于PCR或限制酶切+PCR， 如RAPD、AFLP、SSR、ISSR、 SCAR、STS等。 第三代，近年来，基于DNA测序，如SNP和EST等。 2. 2 植物生物技术的应用 1）作物育种。 2）脱毒与快繁。 3）有用物质的生产。 4）种质资源保存与交换。 5）理论研究。 3. 转基因作物（GMC）的发展概况 3.1 转基因改良的性状 第一代：抗病、抗虫、抗除草剂。 第二代：改良品质、增加营养、并有医疗保健功能；抗逆和雄性不育作物。 3.2 商业化种植的转基因作物 主要是大豆、玉米、棉花；还有油菜、水稻、苜蓿、番茄、马铃薯、西葫芦、杨树、烟草、辣椒、白菜、香蕉、木瓜、亚麻和康乃馨等。 3.3 转基因作物的覆盖率：略。 3.4 商业化种植的国家 2009年25个，前六位是：美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度和中国。 发展中国家增长快于发达国家。 3.5 国内现状 转基因植物研究始于1980`s初。 1993，第一例转基因植物烟草进入大田试验； 2002以来，批准商品化种植的有抗虫棉花、耐储/抗病毒番茄、抗病毒甜椒、改变花色的矮牵牛、抗虫杨树和抗病毒番木瓜。 从跟踪仿制到自主创新、从实验室探索到产业化的转变。 4. 植物生物技术的问题与展望 4.1 问题 1）安全性问题： 生物安全性：转基因发生漂移，产生 “超级杂草” 、破坏当地野生种遗传结构、次生害虫频发、农药用量加大、环境污染等。　 食品安全性：Bt毒蛋白、过敏原、抗生素抗性标记基因等。 4.2 展望 农业是生物技术应用最广、最有前景的领域之一。 生物技术可拓展和创新农业功能，为农业发展提供持久而强劲的动力，但它不可能完全替代传统农业技术，后者在农业生产中仍将发挥主导作用。 思考题： 生物技术的概念内容。 植物生物技术的内容应用。 植物组织培养的基本理论、条件与操作技术 第一节 植物组织培养的基本理论 一、植物细胞的全能性及其表达 1. 植物组织培养（Plant tissue culture）： 在离体条件下，利用人工培养基对植物器官、组织、细胞和原生质体等进行培养，使其生长成完整植株的过程。 2. 植物细胞的全能性（totipo