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影响细胞呼吸的因素和在生产实践中的作用
第二课时 影响细胞呼吸的因素及在生产实践中的作用
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1.比较需氧呼吸和厌氧呼吸的异同。
2.分析影响细胞呼吸的因素。
3.举例说明细胞呼吸在实践中的应用。
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葡萄糖
2丙酮酸
6H2O+6CO2+能量(大量)
2C3H6O3 +能量(少量)
或
氧 酶
无氧 酶
2C2H5OH +2CO2+能量(少量)
线粒体
细胞溶胶
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一、需氧呼吸与厌氧呼吸比较
需氧呼吸
厌氧呼吸
区别
条件
分解程度
场所
产物
能量释放
生成ATP
联系
过程
实质
需O2和酶
需酶
彻底
不彻底
细胞溶胶、线粒体
细胞溶胶
CO2、H2O
①CO2、酒精②乳酸
大量
少量
大量
少量
第Ⅰ阶段完全相同
分解有机物,释放能量
①为生命活动提供能量
②为体内其他有机物的形成提供原料
意义
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6CO2 + 12H2O
C6H12O6+ 6H2O + 6O2
怎样才能促进
需氧呼吸?
提高氧气浓度
适当升高温度
反应物
条件
产物
酶
增加水分
+能量
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温度影响与细胞呼吸相关酶的活性从而影响呼吸作用。
应用:
(1)贮存水果时,适当降低
温度能延长保存时间
(2)在农业上,夜晚适当降
低温度,可以减少呼吸作用
对有机物的消耗
二、影响细胞呼吸的因素
1.温度
温度
呼吸速率
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2.O2浓度
一定范围内,有氧呼吸随氧气浓度的升高而增大,
无氧呼吸则受到抑制。
如图:表示苹果储藏过程中,
随着氧分压的变化,CO2释放
量的曲线。请回答:
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在一定范围内,随着氧分压增大CO2的释放量减少
(1)AB段表示_________________
______________________________ ;
原因是________________________
_______________________。
氧分压增大,厌氧呼吸受到
抑制,而需氧呼吸又很弱
(3)苹果在储藏过程中,最好选择图中___点所对应的氧分压,原因是____
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