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生产流程：每年中国星巴克分店就要接待大量的顾客，为他们提供完美的咖啡，舒适温暖的环境和温馨的服务。位置便利，环境舒适的星巴克成为众多白领开会、聚会和休闲的最佳选择。星巴克在全球范围内已经有近20,891间分店遍布62个国家，其中包括在美国13,279间分店，加拿大1,324间分店，日本989间分店，英国806间分店，中国851间分店，韩国556间分店，墨西哥377间分店，台湾的295间分店，菲律宾206间分店和泰国171间分店。星巴克还有更多值得你了解的地方，现在就来发现属于您的星巴克咖啡吧！从每天的第一杯开始：产品介绍：当你走进星巴克咖啡，接过那杯浓郁、细滑、充满烘焙香气及均衡的咖啡前，这是有由我们的咖啡师亲自为您调制的，你钟情于添加了一份特浓咖啡、并用脱脂奶冲制而成的中杯装卡布奇诺。你可曾想过星巴克的品种呢，下面就让我们来看看吧：星冰乐（Frappuccino法布奇诺）星巴克?的招牌饮料，星冰乐咖啡系列的饮料是在1995年，星巴克在北美开始贩售的。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。星冰乐 分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。在中国星巴克的茶和他的咖啡一样，享有很高的赞誉，不仅仅是它迎合了中国人的口味，也因为饮茶之风盛行世界的原因。在星巴克，每一杯茶的茶叶都是茗中极品，冲调方式也遵循着自然之法。所以每一杯茶都散发着浓浓的香气配合舒适典雅的环境，是品茶人的圣地。层次丰富的浓缩咖啡是星巴克的灵魂。它的浓郁风味，持久香气以及微微的焦糖甜味是制作拿铁、卡布奇诺和其他以浓缩咖啡为基调的咖啡饮品的核心所在。你也可以单独试试各种味道，也许能够发现其中的细微差别。产品制作：我们以星巴克的焦糖玛奇朵为例吧。星巴克的每一杯咖啡的制作都是由经验丰富的咖啡师为您冲调的，他们记得你的名字和会对你温和的问号。你知道吗玛琪朵在意大利语中意为“印记”或“染色”。当说到玛琪朵咖啡时，字面意味着含有少量牛奶的浓缩咖啡。星巴克的焦糖玛奇朵是其独创饮品，在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆，然后覆盖上一层风格独特的焦糖图案，口味香甜，像丝般顺滑，风味醇厚。奶泡的准备：鲜奶加热至摄氏65度，将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡，为咖啡提花的时候做准备。焦糖的用法：量取适量「DaVinci法式香草糖浆」，约0.5盎司(15cc)，喜爱甜食者可使用1盎司(30cc)，将糖浆加入浓缩咖啡中。完美的卡布奇诺：热牛奶加入浓缩咖啡中，倒进马克杯至约八分满，然后将准备好的奶泡覆盖到整杯咖啡中。最后再用些许焦糖点缀出自己喜欢的图案。当咖啡师亲切的叫称呼你的名字，并且把这杯咖啡递到您手里时，是不是被咖啡上的提花深深吸引呢？咖啡豆篇：你可曾想过，星巴克的咖啡豆与普通咖啡豆有什么差别。为什么星巴克的咖啡豆香气扑鼻而且色泽光亮？咖啡豆的挑选也是门讲究的学问，星巴克是怎样挑选的呢？完美的咖啡，需要出自热情饱满的咖啡农之手才是完美，星巴克怎样和咖啡农打成一片的呢？接下来我们细细道来。星巴克选用的咖啡豆品种为 阿拉比卡咖啡豆 。采购员需要走遍三个咖啡种植国，严谨的寻找出世界上最优质的阿拉比卡咖啡豆。阿拉比卡种属较大的灌木，叶子呈椭圆形、深绿色，果实也是椭圆形，一般有两棵略微扁平的豆子，豆身小而浑圆。咖啡因含量约1%—1.7%。咖啡豆的烘焙：烘焙咖啡是一件让人激动的事情。我们把自己烘焙出来的咖啡叫作星巴克烘焙咖啡。但是，星巴克咖啡烘焙与别种咖啡的不同之处，不仅仅体现在它独特的颜色上，更多地体现在我们为使每一颗咖啡豆具有最佳口味而花费的心血上。星巴克烘焙的颜色可以模仿，但它独特的风味却是无法模仿的。咖啡的烘焙过程咖啡原豆要放在一个旋转式大圆桶里进行烘焙。经过5到7分钟猛火高热后，咖啡豆中的水分逐步挥发。此时，咖啡豆开始变黄，并产生浓郁的香味。8分钟之后，“第一次爆裂”开始，咖啡豆的体积膨胀一倍，并且发出噼里啪啦的响声。这时，它们的颜色是浅褐色的。如果你在此时停止加热，取出几粒咖啡豆尝尝滋味，你会对咖啡豆的滋味感到失望，这时的咖啡豆只有非常强的酸味，因为此时咖啡豆丰富、复杂的味道还没有散发出来。让咖啡豆释放出全部味道在容器里烘焙10到11分钟之后，咖啡豆的颜色变得越来越深。当烘焙到11或15分钟时（根据咖啡的种类而定），咖啡豆的滋味就全部释放出来了，这些滋味之间大都能达到平衡。这时，“第二次爆响”开始了，这标志着咖啡豆的烘焙过程可以结束了。将咖啡豆移置到冷却盘那一瞬间的情形简直让人难以置信：新鲜烘焙的咖啡豆香气四溢，噼里啪啦的声音不绝于耳。咖啡研磨的程度不同的调制方式对咖啡研磨的程度有不同的要求。但总的来说，调制的时间越短，对咖啡研磨的程度就越高。例如，用在浓缩咖啡机上的咖啡粉必须非常精细，因为调制的时间只有18到23秒钟左右。但是，用在咖啡压壶上的咖啡粉可以粗糙一些，