养心菜有机种植质量手册_学位论文.doc

政和县养心菜开发有限公司 有机产品质量手册 目 录 序号 名称 页数 页次 01 发布令 1 2 02 任命书 1 3 03 企业简介 2 4-5 04 有机产品管理组织机构图 1 6 05 手册管理说明 2 7-8 06 适用范围 1 9 07 引用标准 1 10 08 术语和定义 2 11-12 09 质量手册的总要求 2 13-14 10 质量方针和质量目标 1 15 11 机构职责 7 16-22 12 有机产品生产加工工艺流程图 1 23 13 有机产品生产基地生态保护计划 2 24-25 14 有机种植基地的环境条件 3 26-28 有机产品文件 福建省政和县养心菜开发有限公司 质量手册 文件名称 发布令 文件编号 YSC-YJSC-2010 编制人 编制日期 2010/2/18 复制份数 3 审核人 审核日期 2010/2/18 颁发部门 办公室 批准人 批准日期 2010/2/18 生效日期 2010年2月18日 分发部门 总经理、有机产品检查小组组长、有机蔬菜种植基地及各职能部门 编订依据 《有机产品》标准GB/T19630.1～19630.4—2005 发布令 公司依据《有机产品》GB/T19630.1-4-2005，结合本公司种植有机蔬菜的具体情况及需要，制定了《有机产品质量管理手册》，主要目的是：通过建立并实施有机产品的管理，严格按照国家有机产品生产和加工标准进行生产与加工和管理，在生产加工过程中确保产品符合有机产品的标准与技术规范，并使产品的安全卫生得到有效的控制，消除和降低生物的、化学的和物理的对产品的危害，确保产品的安全卫生，并达到可持续发展的目的。 本手册一经发布，即作为公司实施有机质量管理和对外提供满足顾客要求和适用法律法规要求产品的纲领性、法规性文件，是开展有机质量活动的主要依据。全体员工应认真学习，确保公司各项有机质量活动按本手册规定执行。 经审查，本手册符合《有机产品》GB/T19630.1-4-2005的要求及公司实际，现予以批准发布。 总经理： 2010年2月18日 第1页共1页 有机产品文件 福建省政和县养心菜开发有限公司 质量手册 文件名称 任命书 文件编号 YSC-YJSC-2010 编制人 编制日期 2010/2/18 复制份数 3 审核人 审核日期 2010/2/18 颁发部门 办公室 批准人 批准日期 2010/2/18 生效日期 2010年2月18日 分发部门 总经理、有机产品检查小组组长、有机蔬菜种植基地及各职能部门 编订依据 《有机产品》标准GB/T19630.1～19630.4—2005 任命书 为贯彻实施《有机产品》GB/T19630.1-4-2005的要求，加强对有机产品质量管理体系建立、保持和实施方面的领导，兹任命 冷德贤 为有机产品检查小组组长，对有机产品质量管理体系的建立、实施、保持和持续改进其有效性负责。具体职责如下： 有机产品质量管理体系所需过程得到建立、实施和控制； 有机产品质量管理体系有效性的审查； 向最高管理者报告有机产品质量管理体系的业绩和改进的需求； 确保在公司内满足有机产品标准要求和顾客要求的质量意识； 与有机产品质量管理体系有关的外部联络。 本任命自发布之日起生效。 总经理： 2010年2月18日 第1页共1页 有机产品文件 福建省政和县养心菜开发有限公司 质量手册 文件名称 企业简介 文件编号 YSC-YJSC-2010 编制人 编制日期 2010/2/18 复制份数 3 审核人 审核日期