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创业计划书海蓝综述
创业计划书
企业名称 海蓝咖啡
创业者姓名
日 期 2016.8.6
通信地址
邮政编码
电话/手机
传 真
电子邮件
目 录
一、企业概况 2
二、创业计划作者的个人情况 2
三、市场评估 3
四、市场营销计划 5
五、企业组织结构 7
六、固定资产 8
七、流动资金(月) 11
八、销售收入预测(12个月) 13
九、销售和成本计划 13
十、现金流量计划 15
附页1 调查问卷 16
附页2 基于问卷的分析 18
一、企业概况
主要经营范围: 中外各式经典咖啡:玛琪雅朵(Machiatto)、 浓缩咖啡(Espresso)、美式咖啡(Americano)、白咖啡(Flat white)、拿铁咖啡(caffe Latte)、康宝蓝(Con Panna)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡咖啡(CafeMocha)等
糕点:曲奇、派塔、酥点、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、泡芙、蛋塔等
酒类:红酒、葡萄酒、鸡尾酒、香槟、白酒、桂花酒、白兰地等
甜点:冰淇淋、炒冰等
企业类型(选择一项并打■):
□生产制造 □零售 □批发 ■服务 □农业
□新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间): 2014年6月到9月,在酒店当传菜以及服务员,由厨房到前厅,对餐饮有了一定了解。
2015年7月到8月,经常亲戚家的奶茶店帮忙,对于奶茶店的经营有了较全面的了解。
2014年到2016年,大学期间经常出没咖啡厅购买咖啡饮用,对于咖啡经营有了初步的认识和自己的见解。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
2014年-2016年就读 经济与管理学院 物流工程
2016年5月-6月 期间上kab和创业导论课程
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