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转 基 因 技 术 转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术称之为转基因技术(Transgene technology)。人们常说的遗传工程、基因工程、遗传转化均为转基因的同义词。经转基因技术修饰的生物体在媒体上常被称为遗传修饰过的生物体(Genetically modified organism,简称GMO)。 Genetically Modified——转基因,简称GM。是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状,培育新品种。也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品,用于医药、食品等方面。 1.转基因大豆 1996年春,美国伊利诺伊西部许多农场主种植了一种大豆新品种,这种大豆是移植了矮牵牛的一种基因。这个新大豆品种可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。 2.转基因玉米 把种属关系十分遥远有用植物基因(如马铃薯)导入需要改良的玉米遗传物质中并使其后代体现出人们所追求的具有稳定的遗传性状的玉米。 3.转基因胡萝卜 美国科学家已经培育出一种转基因胡萝卜,可以利用它快速补钙。他们希望,将这种蔬菜添加到饮食中能帮助预防象脆骨病和骨质疏松症之类的疾病。 ??? 据这一刊登在美国《国家科学院院刊》(PNAS)上的研究结果显示,与食用普通的胡萝卜相比,某个吃了这种新胡萝卜的人吸收的钙比前者多41%。目前,这种富含钙的蔬菜仍需进行大量安全试验。肯德尔-赫尔斯奇教授参加了德州贝勒医学院的研究小组,他说:“这些胡萝卜在小心监控的可控环境中生长。但在这种胡萝卜上市之前,还需要进行更多的研究。”???? 4.转基因抗冻西红柿 美国加利福尼亚基因公司,利用基因工程技术,培育出了一种转基因西红柿,这种西红柿不产生会引起自身腐烂的聚半乳糖醛酸酶,因此不易腐烂,风味保持的时间较长。在植株上成熟后摘下来,经过长途运输和较长时间贮藏也不会腐烂。这种“保鲜抗腐”西红柿的诞生,使得消费者一年四季都可品尝到新鲜味美的西红柿。 转基因动物就是基因组中含有外源基因的动物。它是按照预先的设计,通过细胞融合、细胞重组、遗传物质转移、染色体工程和基因工程技术将外源基因导入精子、卵细胞或受精卵,再以生殖工程技术,有可能育成转基因动物。通过生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等基因转移,可能育成生长周期短,产仔、生蛋多和泌乳量高,转基因超级鼠比普通老鼠大约一倍。生产的肉类、皮毛品质与加工性能好,并具有抗病性,已在牛、羊、猪、鸡、鱼等家养动物中取得一定成果。 1.转基因绵羊 内蒙古农业大学动物生物技术重点实验室在1月10日获得了第一批转基因羔羊共25只,还有9只预计在2011年3月初出生。这是我国规模最大的一批转基因克隆绵羊问世。 2.转基因鲤鱼 我国科学家经过15年的研究,分别将人、牛、羊、草鱼的生长激素基因转入鱼体内,培育出可以快速生长的转基因鲤鱼。转基因鲤鱼的生长速度比普通鲤鱼快42%,它在142天后平均体重达到648 g。除生长速度快,转基因鲤鱼对饵料的利用率也非常高,这两个因素使得转基因鲤鱼的养殖经济效益比普通鲤鱼提高125%。 不仅能使鱼长得快,还能使热带鱼耐寒,让寒带鱼到了热带仍能适应,让草鱼不得出血热。科研人员正试图利用转基因技术,按照人们的意愿,对鱼的大小、长速、形状、口味等方面的性状进行改造,并正在通过严格的实验证明,食用转基因鱼对人体是否无害。 转基因技术与传统技术的关系 从人类耕种作物以来,我们的祖先就从未停止过作物的遗传改良。过去的几千年里农作物改良的方式主要是对自然突变产生的优良基因和重组体的选择和利用,通过随机和自然的方式来积累优良基因。遗传学创立后近百年的动植物育种则是采用人工杂交的方法,进行优良基因的重组和外源基因的导入而实现遗传改良。 因此,转基因技术与传统技术是一脉相承的,其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良。但在基因转移的范围和效率上,转基因技术与传统育种技术有两点重要区别。第一,传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因转移,而转基因技术所转移的基因则不受生物体间亲缘关系的限制。第二,传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行,操作对象是整个基因组,所转移的是大量的基因,不可能准确地对某个基因进行操作和
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