生物酶高考習题目.docVIP

第1讲 降低化学反应活化能的酶 1．下列有关生物体内酶的说法正确的是(　　) A．酶能使原来不发生的化学反应发生 B．酶是一类具有生物催化作用的有机物 C．是在核糖体上合成的 D．酶与双缩脲试剂都可以产生紫色反应 2．(2010·莆田质检)如图表示在某pH范围内酶A和酶B所催化的反应速率的变化情况，下列有关说法正确的是(　　) A．酶B比酶A活跃 B．酶A存在于唾液中 C．酶B的最适pH是1.8 D．pH为5时，两种酶催化的反应速率相等 3．某同学欲通过如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率的因素的实验，下列分析错误的是(　　) A．滤纸上需附有过氧化氢酶 B．酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t3－t2)来表示 C．可通过设置不同pH的过氧化氢溶液来探究pH对酶活性的影响 D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片 4．2009年8月8日是首个“全民健身日”。许多人都在自己所在的地方，快乐、健康地从事着体育健身活动。活动中人体内肌细胞代谢需要的直接能源物质是(　　) A．脂肪 B．肌糖原 C．三磷酸腺苷 D．葡萄糖 5．(2010·江苏泰州第二次模拟)某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响，得右图的曲线。下列分析正确的是(　　) A．该酶催化反应的最适温度为35℃左右，最适pH为8 B．当pH为8时，影响反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度 C．随着pH升高，该酶催化反应的最适温度也逐渐升高 D．当pH为任一固定值时，实验结果都可以证明温度对反应速率的影响 6．下列说法正确的是(　　) A．图1表示淀粉分子链的一段，数字对应的“—”表示单糖之间的化学键，则淀粉酶发挥作用的位置一定是1、3、5处 B．图2表示酶活性与温度的函数关系。图示温度X时底物能量太高所以不能与酶形成稳定的复合物 C．ATP和核酸共有的元素是C、H、O、N、P D．ATP中含有大量的高能磷酸键，贮存有大量的能量，所以是贮能物质，细胞中含量较多 7．(2010·山东滨州期末)下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果： 试管编号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 2 mL 3%淀粉溶液 ＋ ＋ ＋ － － － 2 mL 3%蔗糖溶液 － － － ＋ ＋ ＋ 1 mL 2%的新鲜 淀粉酶溶液 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 反应温度(℃) 40 60 80 40 60 80 2 mL斐林试剂 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 砖红色深浅* ＋＋ ＋＋＋ ＋ － － － 注：“＋”表示有，“－”表示无。*：此行“＋”的多少代表颜色的深浅。 根据实验结果，以下结论不正确的是(　　) A．本实验依据的原理之一是淀粉和蔗糖水解后都能产生还原糖 B．本实验的实验变量是反应物的种类和温度 C．本实验可用碘液代替斐林试剂进行结果的检测 D．本实验中淀粉酶的活性在60℃最高 8．(2010·北京西城期末)人体在剧烈运动时，肌肉处于暂时相对缺氧状态，葡萄糖的消耗量剧增，但产生的ATP没有明显增加。这是因为(　　) A．机体产热增加，能量以热能的形式散失了 B．葡萄糖分解不彻底，能量没有完全释放出来 C．ATP合成酶量减少，无法大量合成ATPD．机体代谢加快，大量能量随汗水流失了 9．(2009·重庆卷，1)下列有关酶的叙述，正确的是(　　) A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶 10．(2009·上海卷，12)将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会(　　) A．提高淀粉酶活性 B．改变可溶性糖分子结构 C．防止玉米粒发芽 D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 11．(2010·陕西监渭适应性调研)设计证明生物酶具有催化性、特异性、高效性实验，选用的对照条件分别是(　　) A．无机催化剂，同一物质，自然条件 B．自然条件，不同物质，无机催化剂 C．自然条件，同一物质， 无机催化剂 D．无机催化剂，不同物质，自然条件 12．(能力分析题)种子的成熟过程实质上就是胚由小到大以及营养物质在种子中变化和积累的过程。如图所示为小麦种子(淀粉类种子)成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。据图可推知(　　) A．曲线①表示淀粉，曲线②表示葡萄糖 B．曲线②表示淀粉，曲线③表示淀粉磷酸化酶 C．淀粉是由葡萄糖和蛋白质等转变而来的 D．生长素含量逐渐增加，淀粉酶活性不断增强 13．下列过程中，消耗ATP和产生ATP的过程分别是(　　) ①兴奋的传导和传递　②植物的根吸收土壤中的无机盐离子　③光合作用的光反应阶段　④红细胞吸收葡萄糖 ⑤抗体的合成、加工、运输及分泌过程　⑥