TwocomeCoffee市场资料.docx

途尚咖啡调研项目项目名称：途尚咖啡调研项目项目日期： 2013-5-27主持人：俞世樑记录员：录忆速记（杨芸）开会地点：上海被访者：1：凌丽2：陈妮娜3：毛芳芳4：魏臣5：张慧6：孙雪霏7：褚轶M：首先谢谢大家今天这么晚来参加这个活动，前面也看到有些来的比较早的，打个招呼，不好意思。长话短说，我先自我介绍一下，我是这次活动的主持人。我会跟各种不同的消费者聊一些话题，跟你们身边比较相关的，比如说吃的、喝的、玩的、用的可能都有。其实也是比较随意地聊聊，你们可以一边吃一边喝点水一边聊。我这个活动有一、两个小要求，第一个千万不要考虑自己的想法对或错，没关系的，反正你觉得喜欢，好的、不好的都可以告诉我。不用考虑其他人是不是同意，没关系的，因为每个人观点都不一样。第二个麻烦大家手机能不能调成震动？这样可能会方便一点。刚才我看大家在外面也聊了一下，互相之间聊了一下，也有些认识了，这边能不能先简单地自我介绍一下？比如说我叫什么名字，目前我在从事哪方面的工作，平时有些什么样的个人爱好？简单介绍一下就可以了，从凌小姐这边开始。1：我叫凌丽，我在申通地铁集团有限公司是行政总秘。平时喜欢健身、瑜伽、网购，还有唱K。周末休息的时候会约几个闺蜜喝喝下午茶，看看电影M：您的居住地和工作的地方在什么地方？1：都在徐汇区。M：然后陈小姐？2：我叫陈妮娜，居住地、工作地都在闵行区，在虹梅南路。我是在福美来做人事。M：福美来是做什么东西？2：房产。平时喜欢打桌球、逛逛超市，还有咖吧坐坐，因为和朋友打网络游戏。M：不介意您目前结婚了吗？2：未婚。M：凌小姐呢？您目前是未婚还是已婚？1：我已婚。M：有孩子吗？1：没有。M：您和爱人两个人居住还是和父母？1：单独居住。M：您是跟父母一起住？2：对。M：毛小姐介绍一下。3：我叫毛芳芳，我是在一家国际贸易公司上班的。平时爱好和在座的女孩差不多，逛街、旅游这些。然后我住在徐汇区，工作在闵行区。M：住在徐汇，工作在闵行？3：结婚了。M：孩子有了吗？3：我跟老公两个人。4：我叫魏臣，我在服装公司做项目主管的。我和女孩子爱好差不多，喜欢逛街、购物。M：我知道，女孩子基本上蛮多的？4：对，享受美食，享受休闲的时候。周末的时候会咖吧坐一坐。我现在家住在莲花路，公司在威海路。M：就在这边很近是吗？4：对。M：不介意问一下，您目前结婚了吗？4：未婚。M：您是单独自己住还是和父母一起住？4：我目前和父母一起住。M：张小姐？5：我叫张慧，我公司和住的地方都在闵行。我做进口贸易质检的，两口之家，我跟我老公。M：目前还没有孩子？5：没有。M：孙小姐，介绍一下您自己。6：我叫孙雪霏，我公司在徐家汇，住是住在南站，老沪闵路这里。然后结婚了，没有孩子，平时也就喜欢逛街、出去玩。M：玩些什么呢？6：唱歌，对，和她们都差不多。M：您目前有孩子吗？6：没有孩子，就跟老公两个人住。M：褚小姐？7：我叫褚轶群。我是在一家家具用品公司做物流主管的。平时的爱好就是吃货，吃啊玩啊、买东西。M：您工作的地方和居住的地方在什么区域？7：我工作的地方在闵行，我住的地方在虹口。M：其实蛮远的？7：蛮远的。M：目前您结婚了吗？7：结婚了，三口之家。M：大家互相认识了一下，今天的话题很简单，就是聊一下你们平时经常会喝的一些咖啡，后面的问题全部是围绕这一个话题。请大家回想一下，第一次去咖啡店喝咖啡或者吃东西，是在什么时候？7：很早很早的时候。M：大概是几年前？2：相亲。M：没关系。大概在什么时候？2：5、6年前。M：其他几位呢？5：在十年以前。3：8年前。1：我更早，也在十年前。M：什么类型所谓。6：16年前了。M：那个时候大家是读书还是工作？6：刚开始出来工作。M：刚才我听到你说第一次相亲在那边，其他人你们第一次去咖啡店的话，是因为什么原因？或者在什么样的场合下去了咖啡店？6：聊天、聚会，跟以前学校的同学，然后和新的同事、一些朋友。M：为什么选择在咖啡店里面呢？6：那时候上海几乎没有像现在这种咖啡厅，都是在酒店里。唯一一个出名的叫时代广场。M：那时候应该还有其他地方？6：没有，那时候只有这样的地方可以去聊天。M：其他你们几位呢？5：环境、灯光。M：您第一次是什么原因？5：我是上岛咖啡跟网友见面，因为他也带了朋友，我也带了朋友，需要一个比较幽静的环境，可以聊一聊。因为从来不认识的人，我觉得那边的环境、灯光，还有气氛，那边也有吃的，也有喝的，可以让你消耗很长时间。M：其他几位呢？你们第一次是什么时候？7：我是跟我现在的老公，以前的男朋友。那时候我在读书，他带我去的。M：谈恋爱的时候去的是吗？7：对的。M：我相信很多看电影、逛马路都有。7：其实是等看电影，大家坐在那儿先吃吃东西，聊聊天，环境蛮好。M：凌小姐您第一次是什么原因去的？1：基本上逛街逛得累了，找个咖啡厅休