1 工业工导论.doc

第一章 工业工程导论 1.1 工业工程的产生及发展 工业工程（Industrial Engineering, 简称IE）起源于美国，在国际上有近百年的历史，是影响相当广泛的综合性、交叉性、反映技术与管理相结合的复合型学科，并且它的内涵与外延仍然在不断发展。英文中的Industrial，不仅仅包含中文中所说的工业的含义，还包含产业的含义，即包含了工业领域外的交通、服务等多种产业部门的意思。在工业工程发展的不同时期,不同背景,不同国家的学者、学术团体对其所下的定义也不尽相同,但其内涵大体相似。其中最有代表性的当属美国工业工程师学会（AIIE， America Institute of Industrial Engineering）1954年提出后经修改的定义：“工业工程是研究由人、物料、设备、能源和信息所组成的综合系统的设计、改善和设置的工程技术，它应用数学、物理学等自然科学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法来确定、预测和评价由该系统可得到的结果。” 从该定义可以看出工业工程的特征： （1）工业工程是一门集自然科学、社会科学、工程学和管理学等的综合、交叉型科学。因而工业工程师是一种复合型人才。 （2）工业工程的工程属性很强，其工作原理是采用工程分析与设计的原理和方法，所以容易强调定量方法等技术手段。 （3）它追求由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所组成的综合系统的整体效益,无论系统的大小都反映出很强的降低成本、提高系统管理效益的特征。因而有的学者称之为管理支持技术体系也不为过。 （4）现代工业工程不仅是一种工程技术而且还是一种哲理,特别强调发挥系统中人的作用。这也是IE发展到今天的一个非常突出的特征。因而在研究组织设计与重构、人员评价、激励手段等时往往采用工业工程的方法。 在现代工业社会中，最基本、最重要的活动是生产。生产包括制造有形的实际产品，广意的还包括提供服务（即无形生产，如销售、运输、信息通信、医疗等）。通过生产，创造财富，才能满足人类的需求，推动社会进步。生产实际是一种转化活动，通过生产过程将各种生产要素（人员、设备设施、材料、方法工艺、信息环境）转化为经济财富（产品、服务）。而生产率（Productivity）是衡量这种转换功能的重要指标，较少的资源投入得到更多的产出，意味着生产率的提高。任何企业都将为社会提供产品和服务，不断追求更高的生产率和利润为目标。工业工程就是在致力于提高企业的生产率、降低成本、改善质量的实践性应用性的一门学科。 国际工业工程学会主席Allen Soyster先生在2005年国际工业工程年会上提出了一个最新的简明扼要的定义：工业工程就是设计与改善系统（Industrial engineering concerns designing and improving systems.）。 工业工程的发展过程 任何一门科学能被人们所接受并成为人们改造自然和社会强有力的工具，必然存在其赖以生存和发展的基础、环境和动因。工业工程发展的动因在于三个方面，即社会生产力发展的需求、科学技术日新月异的成果的支持作用和社会环境（或说经济形态），确切地说是商品经济所提供的社会发展环境。生产力的发展使生产与管理系统的规模越来越大和越来越多样化。这客观上要求必需存在着分析、设计、改善这些系统和管理的技术体系，因而本世纪初在生产力开始快速发展时，才产生工业工程。而科学技术成果如运筹学、统计学、系统工程、计算机工程及信息技术都为工业工程技术体系提供支持和手段。商品经济提供了企业竞争的社会环境，谁做得更好，谁就生存、成功，否则消亡。这样客观需要提供竞争的武器。因而无论是工业发达国家，还是像印度、泰国、马来西亚这样的发展中国家都不约而同地采用工业工程来提高企业竞争能力，且收效甚佳。也可说工业工程是商品经济的产物。根据上述分析就很容易理解工业工程发展的历史原因和过程。 工业工程作为一门正式的学科应从本世纪初算起,起源于美国。泰勒（Taylor）和吉尔布雷斯（Gilbreth）等一批学者应视为IE的创始人。从那时起至现在工业工程的发展大致可分为三个阶段。 第一阶段，从19世纪末至二次大战结束40年代中期可称为奠基期。这个时期由于福特生产线的产生,生产系统从小规模的作坊式企业走上了较大规模生产的工厂制。由于电动机的产生与广泛应用，人们的生产能力大大提高，商品经济发展到资本原始积累结束将要快速起步阶段。恰恰此时发生了两次世界大战，客观上需求工厂效率提高,因而工业工程得以诞生和发展。从1895年起，泰勒先后发表了《计件工资制》、《工厂管理》和《科学管理原理》等论著，系统地阐述了科学管理思想，主要是以时间研究和动作研究为主的工作研究理论。在本世纪初工人运动风起云涌，科学管理既被管理者接受与采用,