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课时2溶解性手性无机含氧酸分子的酸性
课时2 溶解性 手性 无机含氧酸分子的酸性
学习目标 1
1.了解影响物质溶解性的因素及相似相溶规律。
2.了解手性分子及在生命科学等方面的应用。(难点)
3.了解无极含氧酸分子酸性强弱的原因。(重点)
一、溶解性
阅读教材[四、溶解性]内容,完成下列问题。
1.因为蔗糖、氨、水是______分子,而碘、萘、CCl4是______分子,故蔗糖、氨______溶于水,______溶于CCl4;碘、萘______溶于CCl4,______溶于水。
2.“相似相溶”规律
(1)内容:非极性溶质一般能溶于______溶剂,极性溶剂一般能溶于______溶剂。
(2)特例:相似相溶原理还适用于______,如CH3CH2OH中的______与H2O中的______相似,乙醇能与H2O互溶,而CH3CH2CH2CH2CH2OH中的烃基较大,其中的—OH跟水分子中的—OH的相似因素相对______,因而戊醇在水中的溶解度明显______。
3.影响物质溶解性的因素
外因:有______、______等。
内因:(1)分子结构——“______”规律。
(2)氢键——如果溶质与溶剂之间能形成______,则溶解度增大,且______作用力越大,溶解度越大。
(3)反应——溶质与水发生反应时可______其溶解度,如SO2与H2O反应生成______,SO3与H2O反应生成______,NH3与H2O反应生成______等。
【思考】
请分析NH3极易溶于水的原因是什么?
二、手性和无机含氧酸分子的酸性
1.手性
(1)手性异构体
具有完全相同的______和______的一对分子,如同左手和右手一样互为______,却在三维空间里不能______,互称手性异构体。
(2)手性分子
有______的分子叫做手性分子。如乳酸分子。
2.无机含氧酸分子的酸性(1)对于同一种元素的含氧酸来说,该元素的化合价越高,其含氧酸的酸性越______。
如酸性强弱:HClO______HClO2______ HClO3______ HClO4
(2)如果把含氧酸的通式写成(HO)mROn的形式,成酸元素R相同时,则n值越大,酸性也就越______。例如:H2SO3可写成______,n=l;H2SO4可写成______,n=2。故H2SO4的酸性______于H2SO3。
【思考】
(1) 有手性异构体吗?
(2) HNO3与HNO2的酸性强弱如何?
元素的非金属性越强,其含氧酸的酸性越强,这种说法对吗?
物质的溶解性和无机含氧酸的酸性
1.物质的溶解性:
(1)根据气体的溶解度表,思考NH3和SO2相对于表中所列的其他气体来说溶解度较大,其原理是否相同,为什么?
(2)当向碘水溶液中加入CCl4时,为什么会出现分层的现象?而向分层后的溶液中加入浓KI水溶液时为什么溶液的紫色又变浅?
2.无机含氧酸的酸性
(1)同一种元素的不同含氧酸,其酸性与表现的化合价有什么关系?如何解释?
(2)无机含氧酸分子的酸性越强,其水溶液的酸性越强吗?
1.将几种物质在水和四氯化碳中的溶解情况填入下表:
蔗糖 磷酸 碘 萘 (1)水 (2)四氯化碳
其原因是 ______________。2.20世纪60年代美国化学家鲍林提出了一个经验规则:设含氧酸的化学式为HnROm,其中(m-n)为非羟基氧原子数。鲍林认为含氧酸的酸性强弱与非羟基氧原子数(m-n)的关系如下表:
m-n 0 1 2 3 含氧酸酸性强弱 弱 中强 强 很强 实例 HClO H3PO4 HNO3 HClO4
试简要回答下列问题:(1)按此规则判断H3AsO4、H2CrO4、HMnO4酸性由弱到强的顺序为 。
(2)按此规则判断碳酸应属于 酸,与通常认为的碳酸的强度是否一致? ,其可能的原因是 。
1.碘单质在水中的溶解度很小,但在CCl4中的溶解度很大,这是因为
A.CCl4与I2相对分子质量相差较小,而H2O与I2相对分子质量相差较大
B.CCl4与I2都是直线形分子,而H2O不是直线形分子
C.CCl4和I2都不含氢元素,而H2O中含氢元素
D.CCl4和I2都是非极性分子,而H2O是极性分子
2.含氧酸的通式可写为
(HO)mROn,酸的强度与酸中的非羟基氧原子数n有关,n越大,酸性越强。一般n=0为弱酸,n=1为中强酸,n=2为强酸,n=3为超强酸。据实验事实可知硼酸(H3BO3)是弱酸,而亚磷酸(H3PO3)是中强酸。
(1)这两种酸的结构式分别为 、 。
(2)亚磷酸是 元酸,它和过量的NaOH反应的化学方程式为
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