【创新设计】（江西版）高考化学总复习 第十一章 烃的含氧衍生物(一)醇 酚规范限时训练第3课时.docVIP

课时3　烃的含氧衍生物(一)——醇、酚 (时间：45分钟　分：0分)一、选择题(本题共7个小题每题6分共42分每个小题只有一个选项符合题意。) 下列关于酚的说法不正确的是(　　)。 酚类是指羟基直接连在苯环上的化合物 酚类都具有弱酸性在一定条件下可以和NaOH溶液反应 酚类可以和浓溴水反应生成白色沉淀利用该反应可以检验酚 分子中含有羟基和苯环的含氧衍生物都属于酚类 解析　羟基直接连在苯环上的化合物都属于酚类对；酚羟基可以电离出氢离子所以酚类可NaOH溶液反应对；酚类中羟基的邻、对位易于与溴发生取代反应生成白色沉淀对；分子中含有苯环和羟基的物质不一定属于酚类如属于芳香醇错。 答案　D 下列说法正确的是(　　)。 分子式为CH和C的物质一定互为同系物 甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠 与过量的NaOH溶液加热充分反应能消耗5 mol NaOH 解析　CH一定为甲醇而C可为CH或CH错误；石油分馏为物理变化不能得到乙烯、苯；由于酸性：H＞＞HCO－因此与CO反应只能生成苯酚和NaHCO；由于该物质水解生成CH3COOH，因此1 mol该物质会消耗(2＋2＋1)mol＝5 mol NaOH。 答案　D (2012·上海高考)过量的下列溶液与水杨酸()反应能得到化学式为C的是(　　)。 ANaHCO3溶液 B．Na溶液 溶液 D．NaCl溶液 解析　NaCl溶液与水杨酸不反应；碳酸钠与氢氧化钠都既与羧基反应又与酚羟基反应；碳酸氢钠只与C7H5O3Na。 答案　A 鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇5种无色液体可选用的最佳试剂是(　　)。 溴水、新制的Cu(OH)悬浊液 溶液、金属钠、溴水、石蕊试液 石蕊试液、溴水 酸性KMnO溶液、石蕊溶液 解析　A、B、C选项中试剂均可鉴别上述5种物质项中新制Cu(OH)需现用现配操作步骤复杂；用B选项中试剂来鉴别其操作步骤较繁琐：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液用FeCl溶液可鉴别出苯酚溶液用溴水可鉴别出己烯余下的乙醇和己烷可用金属钠鉴别而C选项中试剂则操作简捷现象明显：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液再在余下的4种溶液中分别加入溴水振荡产生白色沉淀的是苯酚使溴水褪色的是己烯发生萃取现象的是己烷和溴水互溶的是乙醇。 答案　C 有机物X是一种广谱杀菌剂作为香料、麻醉剂、食品添加剂曾广泛FeCl3溶液作用发生显色反应；②能发生加成反应；③能与溴水发生反应。依据以上信息一定可以得出的推论是(　　)。 有机物X是一种芳香烃 有机物X可能不含双键结构 有机物X可以与碳酸氢钠溶液反应 有机物X一定含有碳碳双键或碳碳三键 解析　有机物X与FeCl溶液作用发生显色反应说明含有酚羟基所以不可能是芳香烃；因含有苯环与酚羟基可以与H发生加成反应与溴水X是否含双键结构有没有其他官能团无法确定。 答案　B 6膳食纤维具有突出的保健功能是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示下列有关芥子醇的说法正确的是(　　)。 芥子醇 B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 芥子醇与足量浓溴水反应最多消耗3 mol Br D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 解析　芥子醇分子中的三种含氧官能团分别为醚键、酚羟基和醇羟基；苯和乙烯都是平面结构通过单键的旋转可以使所有碳原子处于同一平面上；由于酚类与溴水反应通常在酚羟基的邻、对位上但芥子醇中这些位置均被其他基团占据故只有碳碳双键与溴水发生反应；芥子醇分子结构中含有碳碳双键和醇羟 答案　D 茶是我国的传统饮品茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂用于多种食品保鲜等如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式关于这种儿茶素A的有关叙述正确的是(　　)。 ①分子式为C　②1 mol儿茶素A在一定条件下最多能与7 mol H加成　③等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1∶1　④1 mol儿茶素A与足量的浓溴水反应最多消耗Br A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 解析　儿茶素A分子中含有两个苯环所以1 mol儿茶素A最多可与6 mol HOH有5个酚羟基、1个醇羟基只有酚羟基与NaOH反应儿茶素A最多消耗5 mol NaOH而醇羟基和酚羟基均能与Na反应儿茶素A最多消耗6 mol Na。酚羟基的邻对位均可与溴反应因此1 mol儿茶素A最多可消耗4 mol Br。 答案　D 二、非选择题(本题共4个小题共58分) (12分)醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色根 (1)下列物质属于醇类的是________。 CH2OH　②CH (2)300多年前著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的