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第十单元课题1-常的酸和碱(第一课时 酸的物理性质)
第十单元 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 酸碱溶液中的粒子 酸溶液为什么具有一些相似的化学性质? 碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质? 物质 盐酸 硫酸 NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 蒸馏水 乙醇 导电性 酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电? × × 酸碱溶液中的粒子 分子 无法自由 移动的离子 能够自由移动的离子 酸 H+ + 酸根离子 在水溶液中 电 离 碱 金属离子 + OH— 在水溶液中 电 离 HCl H+ + Cl— Ca(OH)2 Ca2+ + 2OH— 在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似的性质。 在不同的碱溶液中都含有相同的OH—,所以碱也有一些相似的性质。 3.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从组成上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH) 变蓝色 变红色 变蓝色 变红色 检验物质 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 食 醋 盐 酸 石灰水 NaOH溶液 一、酸碱指示剂1.酸碱指示剂:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。 检验物质 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食 醋 盐 酸 石灰水 NaOH溶液 变红色 不变色 变红色 不变色 2.变色规律: 紫色石蕊溶液: 无色酚酞溶液: 遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色 遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色 指示剂 种 类 酸 性 溶 液 中 性 溶 液 碱 性 溶 液 石 蕊 溶 液 酚 酞 溶 液 注意:酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时, 变色的是指示剂,而不是酸碱。 使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗? 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性? 检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。 想一想 如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水? 实验步骤 实验现象 结论 2.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A.变红色 B.变蓝色 C.呈无色 D.变紫色 A 3.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) A.NaCl B.NH3 C.H2SO4 D.NaOH C 中性 变成氨水 后是碱类 硫酸是酸类 是碱类 [ 实验10-2] 浓盐酸 浓硫酸 颜色 状态 打开瓶盖后的现象 气 味 无色液体 无色;粘稠、油状、液体 有白雾出现 无现象 有刺激性气味 无气味 二. 常见的酸 白雾产生的原因:浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。 用 途 盐 酸 HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。 硫 酸 H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。 [想一想] 分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数各有何变化?应如何保存? 浓盐酸 浓硫酸 溶质质量 溶液质量 溶质的质量分数 减小 减小 减小 减小 增大 不变 浓硫酸的腐蚀性 实 验 放置一会儿后的现象 脱水性 用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸上写字 用小木棍蘸 少量浓硫酸 将浓
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