蒸发与蒸腾讲述.ppt

* 1）用电子天平分别用A、B两50毫升的烧杯各称50克的水,在表一中记录有关数据。 2）把A放在实验桌上不作任何处理， 把B用酒精灯加热 3）2分钟后，4分钟后和6分钟后,再次利用电子天平称量A、B中物质的量，记录有关数据。 为什么要称量相同的水? 什么时候开始计时? 如何称量 4、分析数据， A、B烧杯中的水都减少了 A烧杯中的水比B烧杯中的减少的量少 少的水到到那去了？ 以什么样的形式去的？ 为什么会不一样？ 你想到了什么？ 得出结论 B A 水的质量 水的质量 水的质量 水的质量 6分钟后 4分钟后 2分钟后 实验前 ——探究影响蒸发速度的因素 影响蒸发速度的因素有： 液体的温度 液体表面空气的流通 液体的表面积 在刚才的实验中有那些是相同的？ 哪些是不同的？ 用的烧杯是相同的 称量的水是相同的 实验的时间是相同的 实验的材料是相同的 A烧杯和B烧杯所处的温度是不同的 把多因素的问题变成多个单因素的问题。每一次只改变其中的某一个因素，而控制其余几个因素不变，从而研究被改变的这个因素对事物影响，分别加以研究，最后再综合解决的方法。 控制变量法 有何作用？ 利用控制变量法 探究液体的表面积和空气流通速度对蒸发的影响 友情提示： 1、充分利用活动单的提示 2、不要忘了我们刚做的实验 3、每个小组挑选探究液体表面空气的流通速度或者液体的表面积其之一进行探究，不必全做。 4、各小组长及时向老师报告相关数据。 交 流 与 汇 报 解释空气流通、温度、液面面积对蒸发速度的影响 温度： 空气流通： 温度升高时，粒子获得一定的能量(热能)，有足够的能量逃逸，因此，可加快蒸发的速度。 使液体表面的粒子获得一定的能量（动能），有足够的能量逃逸，因此，可加快蒸发的速度。 液面面积： 面积大时，在相同时间内逃逸的粒子数量相对就更多，因此，加快蒸发的速度。 喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？ 在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 电吹风器是采用哪些措施加速头发上水分的蒸发的？ *