绿叶中色素的提取和分离实验的改进分解.ppt

图片欣赏 生物科学 绿叶中色素的提取和分离 谢飞燕 * 一、温故而知新 细胞基本结构 承上启下 叶绿体的结构作用 光合作用原理及应用 绿叶中的色素 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a 呈蓝绿色 叶绿素b 呈黄绿色 胡萝卜素 呈橙黄色 叶黄素 呈黄色 吸收红光、蓝紫光 吸收蓝紫光 绿叶中的色素种类及生理作用： * 二、实验目标 能力目标 知识目标 情感目标 学会提取、分离叶绿体中色素的方法和技能。 探究该实验的最佳实验材料，滤液划线，分离方法，培养学生的创新探究能力。 通过动手探究，使学生体验到成功喜悦，提升生物科学素养，培养乐于思考与创新的精神。 教学目标 三、实验原理 1.叶绿体中具有多种光合色素，这些色素能够溶解于有机溶剂丙酮（酒精等）中，可采用研磨叶片，用丙酮提取叶绿体中的色素。 2.层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂，各种光合色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之扩散得慢，这样就可以用纸层析法将不同色素分离开来。 四、实验步骤 1.约5克的菠菜緑叶，剪碎，放入研钵中。 2.加入少许二氧化硅和碳酸钙，再加入10mL无水乙醇。 3.迅速研磨 4.将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤 5.用毛细吸管在长6cm，宽1cm的滤纸条上划线。 6.滤纸条插入到层析液中，用培养皿盖上。 1cm 滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀画出一条直的滤液细线。重复3-4次。 滤液细线 层析液 叶绿素b 叶绿素a 叶黄素 胡萝卜素 实验结果（现象）： 1、?叶片要新鲜、颜色要深绿，含有较多的色素。 2、?研磨要迅速、充分。叶绿素不稳定，易被活细胞内的叶绿素酶水解。充分研磨使叶绿体完全破裂，提取较多的色素。 3、?滤液细线不仅要求细、直，而且要求含有较多的色素，所以要求待滤液干后再画一两次。 4、?滤液细线不能触及层析液，否则色素溶解到层析液中，滤纸条上得不到色素带。 * 六、实验改进及探究 实验改进 1.能否用其他绿色植物的叶片代替菠菜作为实验材料？ ——→ → 韭菜