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第六章 設施蔬菜栽培技术
第六章 设施蔬菜栽培技术
第二节 设施番茄栽培技术
第一节 设施番茄栽培技术
二、品种类型
一、茬次安排
三、栽培技术
退 出
一、茬次安排
阳畦栽培
小拱棚栽培
中棚栽培
大棚栽培
温室栽培
秋延后番茄
早春茬番茄
长季节栽培番茄
秋延后生产
大架栽培
小架栽培
比露地提
早1个月
比露地提
早20天
7、8月份~次年6月份
2月~8月
8月~12月前后
比露地提早
15~20天
4月20日~10月20日,
密度3000~3500株/亩。
4~7月,密度8000株/亩
6~10月,
3000~3500株/亩
二、品种选择
(一)
有
限
生
长
型
(二)
无
限
生
长
型
番茄的品种类型
二、品种类型
品种选择与茬口的安排相关:阳畦栽培选择大果型的露地品种,北方地区多数是粉红色果;南方以大红、橙红色果为主;除果色之外还有果肉的品质,北方地区以“沙”为主,而南方则以硬果为主。从种植角度来说,若越冬生产,选择耐低温弱光品种的小果型,特别是樱桃番茄越冬栽培易于管理。
品种选择
二、品种选择
日光温室冬春茬宜选择果实形状、颜色等符合销售地区消费习惯的,且结果期长、产量高、品质好,耐贮运的中晚熟品种。
中杂9号
品种选择
四、栽培技术
(一)育苗
(二)定植
(三)田间管理
(四)生理障碍、病虫害的防治
(一)育苗技术
种子处理
催芽
播种及出苗后管理
种子处理
药剂处理
10%的Na3PO4溶液
2%的NaOH溶液浸泡20分钟
干热处理70℃处理2天 ;
温烫浸种:55℃温水浸泡10分钟 ;
经过处理后,再浸种 8~12小时。
目的:消除种子
携带的病菌
催 芽
25~30℃温度下保温保湿 ,催芽2~3天,70~80%种子“露白”即可播种。
播 种
分 苗
苗期管理
整个苗期都应注意增强光照;
3叶期前分于营养钵或移植床中。
分苗缓苗期,25~28℃/18~20℃,地温20℃;
缓苗后通风降温,22~25℃/13~15℃;
70~80d,株高25cm左右,具8~9片叶,第一花序现大蕾。
水分管理见干见湿;
定植前1周炼苗,18~20℃/10℃。
苗 龄
(日温/夜温)
播种及出苗后管理
5粒/寸2,播种一定要均匀
(二)定植管理
早春茬坐水栽苗,其余茬先定植再浇水。
定植时间及密度
播种栽培方式
定植前准备
冬季寒冷的时候选择晴天上午;秋延后茬定植选择阴天和傍晚。
大架栽培:3000~3500 株/亩
小架栽培:8000株/亩。
定植前准备
温室消毒
翻地施基肥
造底墒
做小高畦
定植
(小行距50cm,大行距60cm,株距33cm )
(三)田间管理技术
蹲苗
植株调整
水肥管理
温度管理
光照管理
蹲 苗
蹲苗:番茄蹲苗比黄瓜要求控水控肥严格、时间长、控制强度大。
蹲苗结束的重要标志是:第二层果实核桃大小。
蹲苗所需时间:20天~1个月。
蹲苗正值番茄苗开花的时间,为提高坐果率采用2,4-D沾花,防止落花落果的促进结实的;或用番茄灵处理。
使用2,4-D浓度必须适宜。用于沾花冬季最大20ppm、秋延后茬10~15ppm;喷洒浓度是15ppm。 2,4-D处理一般只对1~3层果使用。
植株调整
支架:番茄不用吊架多数用四角架和吊架,其中又以四角架为主;
打茬
封顶:
小架生产:3层果之后留3叶就封顶;
四角架和吊架:当秧子长到架顶就封顶;
及时摘除病叶、老叶。
肥水管理
临界水:畦面浇灌要求50~60T;滴灌20T。肥以尿素为主,量在20~30kg/亩。
临界水后的第一水:畦面浇灌要求20~30T,滴灌10T。肥以尿素为主,量在7.5~10kg/亩。
肥水管理:7天浇一水,一肥水一清水。在高温且盛果期要求隔一天浇一水。除氮肥之外,番茄对P、K肥的需要量很大,每隔7天用K2HPO40.2%进行叶面追肥 。
温度管理
设施中在结果期控制在28~35℃,前提是基肥充足。
夜间温度要根据白天的气候情况来定,白天是晴天而光照和CO2充足,光合产物较多时夜间温度可以控制在18~22℃,利于光合产物向果实中运转。
光照管理
种植密度合理;
通过揭盖帘子调整光照;
清洁膜上的杂物;
反光幕的应用;
铺设地膜;
增施CO2气肥以弥补光照时间短及光线的不足,尽可能在有光照的时间内提高光能利用率。
(四)生理障碍、病虫害的防治
脐腐病
裂 果
生理性卷叶
畸形果
五、收 获
采收后需长途运输1~2d的,可在转色期采收。采收后就近销售的,可在成熟期采收。
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