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生硬的猕猴桃怎样才能快点变得熟软好吃？ 你知道吗? 思考： 将乙烷分子中碳碳单键改成双键或三键，其结果会如何？ ——不饱和烃 分子中含有碳碳双键的不饱和烃——烯烃 分子中含有碳碳叁键的不饱和烃——炔烃 乙烯是最简单的烯烃，乙炔是最简单的炔烃。 碳原子结合的氢原子数小于饱和链烃的氢原子数。 目前衡量一个国家的工业化水平的标准有三个方面：（1）钢铁工业 （2）汽车工业 （3）乙烯的产量 。 可见乙烯工业生产的重要地位，因为它是许多药品、合成材料等产品的母体，与石油工业的发展紧密相连。 Ⅰ、乙烯 工业上生产乙烯的主要途径是： 从石油中获得乙烯。 乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工水平 一、乙烯的组成和结构 分子式： 电子式： 结构式： 结构简式： 空间构型： 键角： 2C和4H在同一平面上 思考：乙烯的性质如何？与烷烃相比呢？ 二、乙烯的性质： 1、物理性质： 乙烯是无色气体，稍有气味， 密度是1.25 g/L，比空气略轻（相对分子质量为28），难溶于水。 2、化学性质： 科学探究（阅读课本P67 石蜡油分解实验） ①石蜡油：17个C以上的烷烃混合物 ②碎瓷片：催化剂 ③加热位置：碎瓷片 实验 现象 Ⅰ、生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液中，观察现象 Ⅱ、生成的气体通入溴的四氯化碳溶液中，观察现象 Ⅲ、用排水法收集一试管气体，点燃，观察现象 结论： 石蜡油分解得到的产物中含有与烷烃性质不同的烃 2、化学性质： 乙烯被氧化为CO2，可用来鉴别甲烷和乙烯。 3、加成反应 加成反应：有机物分子中的不饱和碳原子（双键或三键两端的碳原子）与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。 乙烷 氯乙烷 乙醇 (与H2、Br2、HX、H2O等) 思考： 1、你能想出几种方法鉴别乙烯和乙烷 2、实验室制取氯乙烷, 是采取CH3-CH3与Cl2取代反应 好, 还是采用CH2=CH2与HCl加成反应好？ (1)分别点燃两种气体,燃烧时有黑烟的是乙烯. (2)分别通入酸性高锰酸钾溶液中,能使溶液褪 色的是乙烯 (3)分别通入溴水中,能使溴水褪色的是乙烯 （3）加聚反应： （聚乙烯） 单体 链节 聚合度 ——由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子的反应 四、乙烯的用途 （1）基本化工原料 （2）植物生长调节剂 乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平 催熟剂 例1：有下列反应： A、由乙烯制氯乙烷 B、乙烷在空气中燃烧 C、乙烯使溴水褪色 D、乙烯通入酸性高猛酸钾溶液 E、乙烷与氯气光照 属于取代反应的是：___________ 属于氧化反应的是：______________ 属于加成反应的是：________________ E BD AC 例2：CH4中混有C2H4, 欲除去C2H4得到CH4, 最好依次通过哪一组试剂 ( ) A、澄清石灰水、浓硫酸 B、KMnO4酸性溶液、浓硫酸 C、Br2水、浓硫酸 D、浓硫酸、KMnO4酸性溶液 例3：1mol C2H4与Cl2完全加成，再与Cl2彻底取 代，两过程共用Cl2（　　） A、2 mol B、4mol C、5mol D、6mol C C 例4：在实验室里制备的乙烯中常含有SO2，试设 计一个实验，检验 SO2 的存在并验证乙烯的 还原性。 分析：使品红褪色是SO2的特征反应，可用来检验SO2的存在； SO2和乙烯都能使KMnO4溶液褪色，因此检验乙烯时必须确保SO2已被除去。 例5：将0.1mol两种气态烃组成混合气体完全燃烧得到 3.36L(标准状况)CO2和3.6gH20,下列说法正确的 是( ) A.一定有乙烯 B.一定有甲烷 C.一定没有甲烷 D.一定没有乙烷 BD