新马街乡2014年度3月份牛产业调研报告MicrosoftOfficeWord2007文档.docxVIP

新马街乡养牛产业发展情况报告 一、基本乡情 新马街乡位于西畴乡城西南部，地处北纬23°10′至23°37′，东经104°22′至104°58′之间东邻兴街镇，南与麻栗坡乡大坪镇接壤，西隔盘龙河与马关乡马白镇、坡脚镇相望，北靠莲花塘乡。乡政府距乡城49公里，距兴街综合经济贸易开发区18公里。全乡最高海拔1660米，最低海拔740米，平均海拔1320米，乡政府驻地海拔1150米，全乡气候温和，雨量充沛，无霜期长，光照充足，年平均气温15.9℃。全年无霜期340—362天，年均日照时数年日照时数1500—1600小时，年降雨量1100至1600毫米，相对湿度78%，适合各种动植物生长。全乡总土地面积103.36平方公里，耕地面积14636亩，人均耕地面积0.86亩。辖坪坝、马街、坡脚3个村委会113个村民小组4599户17764人，人均纯收入4958元。其中人均牧业纯收入990元、占农民人均纯收入的19.9%。境内除盘龙河一带为河谷区外，其余为半山区，气候温和多雨，属典型农业乡。 二、牛产业发展现状 （一）牛存、出栏情况 1、当前牛存、出栏 通过2014年2月对全乡肉牛养殖现状及发展计划调查，全乡有养牛户2888户，牛存栏3249头，其中能繁母牛1040头 （黄母牛187头，水母牛853头）占牛存栏的32%，商品肉牛1723头（黄牛140头，水牛1583头）占牛存栏的53%，犊牛486头（黄牛93头，水牛393头）占牛存栏的15%，牛存栏与去年相比下降4%，2013年牛出栏1783头，2014年第一季度牛出栏381头，与去年同期相比增长14.1%。全乡计划新增养殖数为2063头，其中2014年计划新增牛头数807头（黄牛683，水牛124头）。 2、牛肉产量 2013年，全乡牛肉产量257吨，比2012年增长10.8%，2014年1-3月牛肉产量21吨，同比增长19.5%。 3、经济收入 2013年末，出栏肉牛1674头，获销售总收入1150万元，获经济纯收入338万元，户均获纯收入0.0846万元，占家庭总收入的10%。 （二）养殖模式 全乡牛养殖以散养为主。当前牛养殖户有2888户，占总农户数的62.8%。其中存栏1-4头的2864户，占养牛总户数的99.1%，存栏牛3089头，占存栏总数95.07%；存栏5-20头的24户，占养殖总户数的0.9%，存栏牛160头，占存栏总数的4.03%； （三）牛厩建设 全乡4599户农户中，有厩舍户3134户，共有厩舍45296平方米，其中砖木结构1494户共19548平方米，占总面积的43.2%；钢架结构33户共340平方米，占总面积的0.75%；其他（传统牛厩）结构1607户共25408平方米，占总面积的56.05%。 （四）养殖示范村（户）建设 近年来，我乡狠抓养殖示范村（户）建设工作，养牛示范村（户）建设取得了长足发展。 1、示范村建设 到目前为止，全乡共建有养牛示范村3个、193户，占全乡总村小组数的2.7%。在养殖示范村，养殖户户均改扩建圈舍30㎡，共改造5790㎡，户均配套种植优质牧草3亩，共种植牧草579亩。 2、示范户建设 全乡共扶持建设养牛示范户74户、存栏牛254头，占养牛户数的6.7%、占全乡牛存栏数的7.8%，其中：存栏牛1-4头的50户、存栏牛94头，占示范户的67.5%、占示范户存栏数的58.7%；存栏牛5-20头的24户、存栏牛160头，占示范户的32.2%、占示范户存栏数的41.3%。 （五）规模养殖场及专业合作社建设情况 当前，本乡暂无规模养殖场，养殖牛头数最多的为坡脚村民委芭蕉箐村小组农户刘啟进，目前存栏18头。 截止目前，已注册登记，经费范围涉及养牛的专业合作社1个，即西畴乡小江东中寨养殖专业合作社，但是实际养牛的专业合作社却没有。 三、饲料生产及优质牧草种植 （一）饲料生产 1、天然草场：全乡草原资源丰富，草原总面积5.53万亩，可利用草原面积3.12万亩。2011年，我乡实施建立草原生态保护补助奖励机制政策，依据草原生态环境及利用类别等，划分了禁牧区和草畜平衡区，其中禁牧区面积0.95万亩，草畜平衡区面积2.1万亩。全乡实际可用作轮牧的草原面积即为3.05万亩，可产鲜草1.04万吨。根据《云南省草原核定载畜量标准及办法》，我乡草原面积每36亩可养1头牛，草原养牛量为3.05万亩/36亩/头=0.0847万头。 2、农作物桔杆：全乡年产各种农作物桔杆1.1万吨，其中：稻草0.3万吨、包谷桔杆0.6万吨、其它农作物桔杆0.2万吨。这些农作物桔杆是优质养牛饲料，但目前大部分没有得到充分的开发利用。 各种秸秆可理论养牛的数值为： 稻草0.3万吨，可养牛0.25万头； 包谷桔杆0.6万吨，可养牛0.6万头； 其它农作物桔杆0.2