前厅客房的预订分解.pptVIP

项目一 受理客房预订 （Take Reservations） 学习任务书 一、预订的渠道 （一）客房预订的直接渠道　　1.客人本人或委托他人或委托接待单位直接向饭店预订客房；　　2.旅游团体或会议的组织者直接向饭店预订所需的客房；　　3.旅游中间商如旅游批发商，作为饭店的直接客户向饭店批量预订房间。 (二) 客房预订的间接渠道　　1.通过旅行社订房；　　2.通过航空公司及其他交通运输公司订房；　　3.通过专门的饭店订房代理商订房；　　4.通过会议及展览组织机构订房。 二、预订的方式 （一）电话订房 （二）面谈订房 （三）信函订房 （四）传真订房 （五）国际互联网订房 （六）合同订房　　 三、预订的种类 （一）临时性预订 （Advance Reservation） （二） 确认类预订（Confirmed Reservation） （三）保证类预订（Guaranteed Reservation） （四）等待类预订（Waiting Reservation） 【体验大本营】 情境模拟（Scenario）1 2011年4月30日的下午14:00，常州花园饭店前台的电话铃声响了，电话对方是陈先生，想定一间安静点的单人间，5月1日乘飞机抵店，航班号为CA1825，住两个晚上，选择现金结账。 酒店正好最后有一间合适的房间可以提供，房价为800/天。 如果是你接待，将会如何应对呢？ 预订单 规范评价 情境模拟（Scenario）2 2011年4月30日的下午14:10，在常州花园饭店，刚做完陈先生预订的接待员看见一位女士迎面走来，对方想定一间安静点的单人间，5月1日抵店，住五个晚上。 如果是你接待，将会如何应对呢？ 规范评价 注意事项： 本饭店客满情况下，预订客人要求代订房，按以下规范提供服务： １、问清客人的姓名、国藉、人数、订房种类、间数、联系方式，如客人要求接机／接车，则请客人提供抵店日期及航班／车次。 ２、饭店预订员根据客人的住房需求，积极向客人推荐本系统同类饭店，或本系统外的同类饭店。经客人同意后，向客人指定的饭店联系代订。 ３、代订时，应将客人的全部订房信息告诉代订饭店，落实代订后，请代订饭店与客人直接联系，以确认预订。 ４、预订结束后，要及时将有关的预订信息和确认结果告知客人，特别要向预订客人讲明代订饭店的名称、地址、联系方式以及代订饭店预订员的姓名，便于联系。 情境模拟（Scenario）3 2011年6月28日的下午14:00，常州花园饭店预订部，收到一份北京国旅发过来的传真，对方想定20间普通标准间，7月1日15:32乘D31次列车抵达常州北，住3个晚上，需代订45座的旅游大巴。 如果是你接待，将会如何应对呢？ 团队预订单 规范评价 【上下求索路】 一、经典案例 巧妙推销豪华套房 二、拓展训练 花园饭店的预订员小王正在接听常客李小姐的订房电话，对方在6月1日入住，住一个星期，并且