采购与供应链管理课件01讲述.ppt

航油價格2007年7月時曾飆升至歷史性高位 147$/桶 公司07年签订2009年至2011年的燃油對衝合約 在2008年底大幅回落（45.6$/桶） 2008年全年帶來港幣76億元的虧損 引导案例（1）国泰航空(Cathay Pacific)巨额亏损 期货的概念: 期货（Futures）是现在进行买卖，但是在将来进行交收或交割的标的物，这个标的物可以是某种商品例如黄金、原油、农产品，也可以是金融工具，还可以是金融指标。交收期货的日子可以是一星期之后，一个月之后，三个月之后，甚至一年之后。 买卖期货的合同或者协议叫做期货合约。 引导案例（1）国泰航空(Cathay Pacific)巨额亏损 案例2：动车事故重创高铁概念股 Case 2：动车事故重创高铁概念股 2011-7-25 Wind资讯高铁概念板块整体重挫6.98%，陷入深度调整泥淖之中。其中，“高铁双璧”中国南车和中国北车分别重挫8.90%和9.69%，天马股份和晋亿实业等6只高铁概念股更是放量跌停.多家高铁设备商自称质量无问题，急撇清事故干系. 北京全路通信信号研究设计院有限公司28日在其公司网站上发布《致“7·23”甬温线特别重大铁路交通事故死伤者及家属的道歉信》。 The question is: 第一部分：概况 采购是什么 战略性采购 供应的组织和结构 采购的步骤 第二部分 战略、战术和运作（1）：采购的诸因素 质量的规范与管理 协调供求关系 以合适的价格采购 组织货源和供应商管理 ,与供应商的关系(2) 第三部分 战略、战术和运作（2）：采购的各种渠道 供应的不同途径 （2） 国际化采购 第四部分 战略、战术和运作（3）：物流 供应物资的存储,物资运输 第五部分 战略、战术和运作（4）：支持工具、供应商关系和采购绩效 谈判 支持工具 采购工作的研究、采购绩效和职业道德 ISM Institute for Supply Management , ISM 是全球最大、最权威的采购与供应管理等领域的专业组织。 ISM成立于1915年，其前身是美国采购管理协会.它的宗旨是通过其资源，研究，推广活动和教育来引领供应管理职业。 目前拥有遍布世界75个国家的会员4w多名、179个分会，是全球最受尊崇的专业团体之一。 ISM认证项目 ISM认证项目——C.P.M.注册采购经理C.P.M.(Certified Purchasing Manager) ISM认证项目——CPSM注册供应管理专业人士 CPSM(Certified Professional in Supply Management) ISM认证项目——A.P.P.合格采购员A.P.P. (Accredited Purchasing Practitioner) ISM certification programs ISM certification programs——C.P.M.C.P.M.(Certified Purchasing Manager) ISM certification programs——CPSMCPSM(Certified Professional in Supply Management) ISM certification programs——A.P.P.A.P.P. (Accredited Purchasing Practitioner) 1.2.6 综合定义 综合定义 采购是一个由组织机构的单位实施的过程，不论是作为一种功能还是作为集成供应链的一部分，它既负责采办合适的质量、数量、时间、价格的货物，又负责管理供应商并对企业的竞争优势和企业的共同战略目标作出贡献。 1.3 采购的演变 Reck和Long的演变模式 被动阶段 独立阶段 支撑阶段 综合阶段（采购绩效是以对企业成功的贡献来衡量的） The evolution modes of Reck and Long Passive phase Independent phase Supporting phase Integrated phase(purchasing performance is measured by the contribution to company’s success) 1.3 the evolution of purchasing 1.3 采购的演变 采购发展阶段和工作能力 表1.5 page 9 新生阶段 醒悟阶段 发展阶段 成熟阶段 高级阶段 观察总结与举例，行业的采购发展阶段，工作能力？（如7-11零售，电子行业，超市采购等） Purchasing development phase and working capacity table 1.5 p