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- 2017-04-10 发布于湖北
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长江口中华鲟幼鱼感觉器官在摄食行为中的作用
第 32卷 第 4期 水 生 生 物 学 报 Vol. 32 , No. 4
2 0 0 8年 7月 ACTA HYDROB IOLOGICA SIN ICA Jul. , 2 0 0 8
收稿日期 : 2007209211;修订日期 : 2008201222
基金项目 :国家自然科学基金重大资助项目 ;国家高技术研究发展计划资助项目 ( 2008AA10Z227) ;中央级公益性科研院所基
本科研业务费专项资金 (中国水产科学研究院东海水产研究所 )资助项目 ( 2007M02 ) ;上海高校水产养殖 E2研究院项目
( E03009) ;上海市长江口中华鲟自然保护区项目 (沪鲟保研 200708311001)资助
通讯作者 :庄平 , 男 ,博士 ,研究员 ; E2mail: pzhuang@online. sh. cn
DO I号 : 1013724 /SP1J1000012008140475
长江口中华鲟幼鱼感觉器官在摄食行为中的作用
庄 平 1, 2 章龙珍 1, 2 罗 刚 1, 2 张 涛 1 冯广朋 1, 2 刘 健 3
(11中国水产科学研究院东海水产研究所 ,农业部海洋与河口渔业重点开放实验室 上海 200090;
21上海水产大学生命科学与技术学院 ,上海 200090; 31上海市长江口中华鲟自然保护区管理处 上海 200092)
摘要 :中华鲟为我国一级保护水生野生动物 ,其幼鱼生活史研究尚有许多空白。本文通过分别封闭中华鲟幼鱼不
同感觉器官 (包括视觉、嗅觉、触觉、侧线感觉、电感觉等 ) ,研究了这些感觉器官在中华鲟幼鱼摄食行为中的重要
性 ,旨在为改进中华鲟幼鱼的保护措施和人工培育技术提供科学依据。63尾实验鱼于 2006年 5—6月采集于长江
口水域 ,实验鱼在试验开始前暂养适应 2周 ,实验设计 7个实验组和 1个对照组 ,实验期水温为 2415—2710℃。实
验结果显示 :封闭视觉、侧线感觉和电感觉器官后幼鱼的摄食量与正常幼鱼 (对照组 )无显著性差异 ( p 0105)。封
闭嗅觉幼鱼的摄食量只有正常幼鱼的 34176%。封闭触觉幼鱼的摄食量只有正常幼鱼的 73180%。同一时间封闭
嗅觉和触觉后 ,幼鱼的摄食量仅为正常幼鱼的 17101%。因此 ,可以推断嗅觉和触觉在中华鲟幼鱼觅食过程中起着
主要的作用。
关键词 : 中华鲟 ;触觉 ;嗅觉 ;视觉 ;侧线感觉 ;电感觉 ;摄食
中图分类号 : Q17 文献标识码 : A 文章编号 : 100023207 (2008) 0420475207
鱼类摄食是一些单独的行为时相或动作依次交
替的复杂过程 ,由机体获得环境中的食物信号开始 ,
终止于最后将其吞食或摒弃。鱼类摄食行为的特殊
之处是鱼类的感觉器官无一例外地全部参与其
中 [ 1 ]。鱼类寻找食物要通过视觉、机械感觉和化学
感觉共同作用 [ 2 ]。
已有学者对中华鲟幼鱼与摄食有关的某些感觉
器官作了一些研究。中华鲟幼鱼眼睛小 ,呈椭圆形 ,
无眼睑及瞬膜。Zhuang P, et a l1[ 3 ]研究了中华鲟仔
鱼发育过程中视觉对摄食的作用。柴毅等 [ 4 ]对中
华鲟视网膜早期发育及趋光行为进行了观察。中华
鲟幼鱼头部腹面及侧面有大量梅花状的陷器 ,称为
罗伦氏囊 ,囊内有梨形的感觉细胞。梁旭方等 [ 5 ]的
研究认为罗伦氏囊除具有触觉功能外还具有电感受
器的功能 ,能感觉到水底的底栖生物由运动而产生
的微弱生物电。中华鲟幼鱼躯干部左右体侧的两行
侧骨板内 ,有一条从前到后贯通的直管即为侧线管 ,
管内有迷走神经分出的侧线支由前至后沿管壁分
布 [ 7 ]。中华鲟的嗅觉器官为一对发达的嗅囊 ,位于
鼻孔内。其味觉感受器官是味蕾 ,味蕾的分布很广 ,
在口腔、体表皮肤及触须都有分布 ,吻部触须表面也
存在少量味蕾 ,触须有触觉和味觉的作用 [ 5 ]。
关于鲟鱼幼鱼的摄食机制目前存在多种观点。
Moyle, et a l1[ 6 ]研究了鲟科鱼类的摄食方式 ,认为它
们是依靠触须觅食的。Jatteau[ 7 ]的研究发现鲟科鱼
类在开始的混合营养阶段觅食行为主要依赖于味
觉 ,而嗅觉在后期仔鱼及幼体摄食中的作用非常重
要。Pavlov, et a l1[ 8 ]认为嗅觉在鲟鱼摄食过程中是
主要的长距离感觉系统。尽管鲟鱼嗅觉特定的功能
模式还没有被人们所详细了解 ,但 Kasumyan[ 9, 10 ]发
觉鲟鱼对食物化学信号的敏感度很高。林小涛
等 [ 11 ]和张胜宇等 [ 12 ]认为鲟鱼仔鱼的摄食感觉主要
靠触觉 ,但触觉、嗅觉、味觉和可能存在的电感受器对
发现和确认食物非常关键。梁旭方等 [ 3 ]认为中华鲟
吻部腹面罗伦氏囊是
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