1.6物质在水中的分散(公开课)讲稿.ppt

你肯定喝过“纯净水”和“矿泉水”,能说说它们的区别吗？ 纯净物：只由一种物质组成的 混合物：由两种或两种以上物质组成的 纯净物与混合物 在生活中，将蔗糖放入水中，发现蔗糖 了，水变成了甜甜的 ，说明蔗糖在 中被 了。 消失 糖水 水 溶解 是不是所有物质在水中都能够被溶解呢？ 你喝过的糖水是纯净物还是混合物？ 实验组数 1 2 3 4 A组物质 高锰酸钾 碘 粉笔灰 色拉油 B组物质 水 酒精 水 水 振荡后现象（填均一或浑浊） 静置后现象（填是否稳定） 均一 稳定 稳定 不稳定 不稳定 浑浊 浑浊 物质在液体中的分散状况是否相同？ 均一 能溶解在 里； 能溶解在 里； 高锰酸钾 碘 酒精 水 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 溶质 溶剂 溶解后所得到的混合物。 溶液 一、溶液 一种或多种物质分散到另一种物质中形成的（透明）均一稳定的混合物 一杯食盐溶液，从其上部测得的密度为a，则从其下部测出的密度是( ) A.小于a B.大于a C.等于a D.无法确定 C 1、溶液的质量 = 溶质质量+溶剂质量 将40克食盐放入50克水中，充分振荡，发现有20克食盐没有溶解，问溶质 克，溶剂 克，溶液 克。 2、溶液是不是一定是无色透明的液体？ 4、你能举出生活中是溶液的例子吗？ 不是，可以是液体或气体 溶质一定是固体吗？ 3、均一稳定的液体是不是一定是溶液？ 5、判断溶液中的溶质、溶剂的方法： 2、液体 + 液体： 3、只要有水： 固体(气体)为溶质，液体为溶剂 量少为溶质，量多的为溶剂 不管量多量少，水为溶剂 1、固体（气体）+ 液体： 6、溶液的命名 “溶质”的“溶剂”溶液 1.分别指出下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 碘酒 酒精的 水溶液 蔗糖水 氯化钠 溶液 溶质 溶剂 共有特点 均一、稳定 碘 酒精 酒精 水 蔗糖 水 氯化钠 水 实验组数 1 2 3 4 A组物质 高锰酸钾 碘 粉笔灰 色拉油 B组物质 水 酒精 水 水 振荡后现象（填均一或浑浊） 静置后现象（填是否稳定） 分散类型 均一 稳定 稳定 不稳定 不稳定 浑浊 浑浊 均一 溶液 溶液 固体小颗粒 粉笔灰 分散 水 悬浊液 固体小颗粒分散在不相溶的液体里而形成的混合物叫做悬浊液。 你还知道生活中哪些悬浊液呢？ 二、悬浊液 血液 血液是悬浊液 钡餐造影6小时后 硫酸钡白色沉淀实验 植物油 分散 水 乳浊液 液体小液滴 液体小液滴分散到另一不相溶的液体里形成的混合物叫做乳浊液。 三、乳浊液 你还知道生活中哪些乳浊液呢？ 牛奶 肥皂水 溶液、悬浊液和乳浊液的比较…… 特征 溶 液 悬 浊 液 乳 浊 液 形成 过程 稳定性 长期 放置 共同点 物质溶解在液体中 固体小颗粒分散在液体中 液体小颗粒分散在液体中 稳定 不稳定 不稳定 均一、稳定的、久置不分层 分层 分层 都是混合物 1、水能不能溶解所有的物质？衣服上沾到了色拉油怎么办？ 生活中常见的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等 2、怎样的衣服才需要干洗？为什么干洗的衣物不能即日领回？ 干洗原理：我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油、机械润滑油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。 1、指出下列溶液的溶质和溶剂： (1)“茅台”白酒：溶质是_______，溶剂是_________。 (2)生理盐水：溶质是_________，溶剂是_________。 2．厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放 入水中充分搅拌后，形成溶液的是_______，形成悬浊液的是________，形成乳浊液的是________。 生活来考你： 酒精 水 食盐 水 味精 辣椒粉 植物油 3、利用经验分析，以下广告词中的饮品是否溶液？为什么？ 甲：“农夫山泉有点甜，好水喝出健康来！” 乙：“美之源果粒橙，喝前摇一摇！” 丙：“不是所有牛奶都叫特仑苏！” 石油泄漏对海洋生态的破坏很大，为什么？ 黄河中的水为什么可以染黄河流、淤塞湖泊、抬高河床呢？ 实验组数 1 2 3 4 5