浅淡水污染对我国食物安全的影响及解决对策.docVIP

浅淡水污染对我国食物安全的影响及解决对策 摘 要：近年来水污染问题日益严重并对我国的食物安全产生了影响。本文通过分析我国水污染的现状及其产生的原因，提出解决我国水污染的主要对策。关键词：水资源；水污染；食物安全水是人类和动植物生存所必须的资源，在整个社会和自然的发展中发挥着不可替代的作用。进入21世纪以来，水资源危机也成为人类面对的严峻问题之一。我国是水资源紧缺的发展中国家，水资源直接关系到我国的可持续发展。近年来，我国的水污染问题日益严重，对我国农业生产产生很大的影响，特别是我国较为关注的食物安全问题。因此认真解决水污染问题，实现人水的和谐发展，对保证我国食物安全有着重要意义。1 水资源现状、污染情况及对我国食物安全的影响1.1 我国水资源紧缺我国人均水资源少，水资源供需矛盾突出。根据2003年中国统计年鉴统计，我国淡水资源总量为28124亿m3，其中地表水资源量为27115亿m3，地下水资源量为8288亿m3。水域总面积为1747万hm2，占国土总面积的1.82%，其中池塘192万hm2，湖泊752万hm2，水库230万hm2，河沟528万hm2，其他水源约为45万hm2。我国水资源总量居世界第六位，但人均水量少。人均水资源占有量仅相当于世界平均水水平的1/4，被列为全世界13个贫水国家之列；单位耕地面积占有水资源量也仅为世界平均水平的80%［1］。