北京正隆斋：孔子希望建成斯文之国.docVIP

北京正隆斋：孔子希望建成斯文之国 ? ? ? ? 最近，当代著名作家、文化部原部长王蒙先生在谈到价值观与传统文化的关系时说，孔子是道德理想主义者、文化理想主义者，希望建成一个斯文的国家。孔子的千古之忧仍有现实意义。? ??正隆斋近10年以来年销售额年平均增长率在15%以上，2013年销售额更是达到了1.5亿元。而在2014年，正隆斋子品牌“京隆”全新上线，这是他们适应市场发展的一种全新的网络销售模式。 ? ? 正隆斋是“北京老字号”和“中华老字号”食品企业。品牌创建于1946年，几经历史变迁，至今已经成为占地面积13200平米，生产车间9800平米，总资产5000多万元，拥有员工500余人的大中型食品企业，产品种类近百种。其中有北京市民耳熟能详的牛舌饼、老婆饼、提子酥、枣糕、蜂蜜蛋糕、松仁豆沙、迷你豆沙酥、迷你枣泥酥等；正隆斋生产的西式糕点也是京点中的经典，像拿破仑蛋糕、欧式蛋糕、芙罗兰妲、乳酪蒸蛋糕系列、肉松饼、巧克力系列蛋糕、抹茶系列蛋糕等等，都深受顾客欢迎，此外，正隆斋生产的港式土司面包、丹麦类起酥系列面包、法式系列面包、有广式月饼系列、苏式月饼系列、云腿月饼等，都在市场上拥有很高的商誉。? ? 正隆斋生产的食品之所以受到消费者的欢迎和市场的认可，不仅因为他们集纳了传统食品制作工艺的精华，更在于他们把这种“京点”传统融入了现代食品制造工艺，既保留了传统风味的精粹，也满足