高中生物二轮复习：第1部分 专题8 生物技术实践幻灯片.pptVIP

专题八 生物技术实践;1．(2011 年广东)以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确; [解析]洗涤的目的是去除杂蛋白以利于后续步骤的分离纯 化，加入的是生理盐水，红细胞内液与生理盐水是等渗的，所 以可以防止细胞破裂；哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核与众 多的细胞器，提纯时杂蛋白较少；血红蛋白是有色蛋白，因此 在凝胶色谱分离时可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集 洗脱液，这使得血红蛋白的分离过程非常直观，简化了操作； D 项考查凝胶色谱法分离蛋白质的原理，相对分子质量越大的 通过凝胶色谱柱的速度越快。;2．(2010 年广东·双选)新技术的建立和应用对生物学发展; 3．(2009 年广东)磷元素有相当一部分存在于植酸中，猪、 禽等动物由于缺乏有关酶，无法有效利用植酸，造成磷源浪费， 而且植酸随粪便排出后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化 植酸水解成肌醇和磷酸，因此成为目前重要的饲料添加剂之一。;(2)利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如图 8－1 所示：; [解析]本题考查对微生物的分离和培养，蛋白质的纯化， 酶活性的鉴定，PCR 技术等知识的综合应用。(1)植酸钙被植酸 酶分解后可在平板上产生透明圈，酶活性测定可以植酸钠作为 底物，活性可用一定条件下单位时间底物消耗量或者生成物的 量来表示。(2)含酶的发酵液经过透析，除去溶液中的小分子杂 质。分离纯化蛋白质的方法有凝胶色谱法和电泳法。(3)PCR 技 术过程包括三大步骤：变性、复性和延伸。变性的目的是打开 模板 DNA 双链。;[答案](1)透明圈 (2)小分子杂质; 本专题内容包括选修 1《生物技术实践》的全部内容，主要 侧重于社会现象、科研等相关内容。综合近三年的广东高考试题， 选修 1《生物技术实践》主要以选择题的形式出现，考查微生物 的分离和培养技术，果酒、果醋的制作方法与应用及腐乳的制作， 生物材料中某些特定成分(如DNA)的提取和蛋白质的分离，PCR 技术的基本操作与应用。重点是生物技术的应用。;比较项目;营养要素;;4.微生物的纯化;(2)分解纤维素的微生物的分离 ①实验原理;培养皿; [名师点拨]此题主要考查培养基的类型，微生物分离纯化 的方法，微生物培养，以及实验设计原则。在实验过程中加入 了琼脂，属于固体培养基；该实验接种相同的大肠杆菌样液， 用到了稀释涂布平板法；Ⅰ和Ⅲ对照，有两个变量，葡萄糖和 生长因子，不能说明大肠杆菌的生长不需要生长因子；Ⅱ和Ⅲ 对照，变量是葡萄糖，有葡萄糖的生长很好，没有葡萄糖的不 能生长，说明大肠杆菌的生长需要糖类。; 1．利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇，经加工可制 成燃料乙醇。使用燃料乙醇减少了对石油资源的依赖，图8－2; [解析]微生物A 能分解纤维素，微生物B 能分解可溶解复 合物，碳源不相同。①过程需要利用微生物A 所产生的纤维素 酶对纤维质原料进行水解，因此，要得到微生物A，最好选择 富含纤维素的土壤采集。; 2．(2011年新课标)有些细菌可分解原油，从而消除由原油 泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降 解原油的菌株。请回答问题：; (4)通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方 法有灼烧灭菌、____________和______________。无菌技术要 求实验操作应在酒精灯________附近进行，以避免周围环境中 微生物的污染。;提??? 物质;2.DNA 粗提取与鉴定;3．血红蛋白的提取和分离操作程序;4．PCR 技术扩增 DNA 片段 (1)过程;【典例2】(2011年江苏)在利用鸡血进行“DNA 的粗提取; [名师点拨]利用DNA 在不同浓度的NaCl 溶液中会溶解或 析出的特点，可以除去蛋白质等杂质，而选用木瓜蛋白酶，则 可借助酶作用的特异性，水解蛋白质，进而除去杂质。A 错误， 当NaCl 溶液浓度被调至0.14 mol/L 时，DNA 在其中的溶解度 最小，会大量析出，此时应滤取，而不是滤去析出物； C 错误， 描述中缺少加热；D 错误，可用菜花作材料，但由于是植物材 料，需加上研磨的操作。;3．(2011 年珠海二模·双选)新技术的建立和应用对生物学的;4．(2011年中山三模·双选)下列有关生物工程(技术)的叙述