【单元考点集训】中考化学考点练习：十单元化学与生活(含解析).docVIP

十二单元 化学与生活 课题1人类重要的营养物质 1.下列食品中蛋白质含量最丰富的是（ ） A．白菜 B．馒头 C．鸡蛋 D．苹果 1.C解析：蔬菜和水果主要含维生素，馒头主要含淀粉，鸡蛋主要含蛋白质。 2.下列物质不能为人类生命活动提供能量的是（ ） A．米 饭 B．水 C．鸡蛋 D．花生油 2.B 解析：米饭富含糖类，鸡蛋富含蛋白质，花生油富含油脂。糖类、脂肪、蛋白质都可以为人类生命活动提供能量；水不能提供能量，其作用是运输营养物质和废物。 3.均衡膳食，有利于人体健康。临近中考，小明为了给自己增加营养，制定了如下食谱： 主食 米饭 副食 红烧牛肉、花生米、清蒸鱼 饮料 牛奶 营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物，用你所学知识，建议小明应该增加的食物是（ ） A．凉拌黄瓜 B．红烧排骨 C．烧豆腐 D．炒鸡蛋 3.A 解析：从食谱来看，主食主要提供糖类，副食和饮料主要提供蛋白质，从营养角度看，食谱中缺乏维生素，而蔬菜和水果富含维生素，故增加凉拌黄瓜。 4.张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是（ ） A.大米饭 B.鱼香肉丝 C.炒白菜 D.酸菜粉丝汤 4.B 解析：不同的食物营养成分含量不同，大米饭中富含糖类；鱼与肉中富含蛋白质；蔬菜白菜中富含维生素。 5.下列做法不会损害人体健康的是（ ） A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质 C．用甲醛的水溶液浸泡水产品 D．用霉变花生制成的花生油烹调食品 5.A 解析：小苏打是碳酸氢钠，无毒无腐蚀性，受热分解可使糕点变得蓬松，对人体无害；三聚氰胺有毒，添加到奶粉中危害人体健康；甲醛使蛋白质变性，浸泡过的水产品食用后对人体有害；霉变花生中含有的黄曲霉素是一种致癌物质，对人体有害。 课题2化学元素与人体健康 1.下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（ ） A．缺铁会引起贫血 B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松 C．缺碘易患坏血病 D．缺锌会引起生长迟缓、发育不良 1.C 解析：铁是合成蛋白质的重要物质，缺铁会引起贫血，故A正确；缺钙易患佝偻病（儿童），若成年人缺钙易患骨质疏松病，故B正确；碘是合成甲状腺激素的物质，缺碘易患“大脖子病”，故C 错误；锌是智力发展的重要元素，缺锌会引起生长迟缓、发育不良等症状，故D正确。 2.下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是 2.D 解析：霉变的大米洗后也不能去除其中的有害成分，不能食用，A错;人体所需的微量元素应从食物中获得，尽量减少保健品的使用，B错;亚硝酸钠对人体有毒不能用于腌渍鱼肉，C错;甲醛会使蛋白质发生变性，所以不能食用用甲醛浸泡的水产品,D对。 3.医生建议患甲状腺肿大的病人多食海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的( ) A．氟元素 B．碘元素 C．锌元素 D．钙元素 3.B 解析：海带等海产品中富含碘，人体缺碘，易患甲状腺肿大。 4. 据统计我市约有两百多万人患骨质疏松症，请提醒你父母注意摄入的元素是（ ） A．钙 B．碘 C．钠 D．铁 4.A 解析：人体缺钙易患骨质疏松症。 5. 微量元素是指人体总含量不到万分之一，重量总和不到人体重量的千分之一的20多种元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用，下列各组元素全部都是微量元素的是( ) A．Na，K，Cl，S，O B．F，I，Fe，Zn，Cu C．N，H，0，P，C D．Ge，Se，Cu，Mg，C 5. B 解析：可用排除法，C 、H、O熟悉的常量元素，由此可排除A 、C 、D。 课题3 有机合成材料 1.下列物质属于有机化合物的是（ ） A．H2CO3 B．CaCO3 C．C2H5OH D．CuO 1.C 解析：有机物一定是含碳元素的化合物，且有机物在性质上有许多相似性。由于H2CO3、CaCO3 在性质上和无机化合物相似，CuO不含碳元素，因此它们都不属于有机化合物。 2.下列校园运动设施或器材中，没有用到合成材料的是( ) A．排球 B．塑胶跑道 C．钢质单杠 D．尼龙跳绳 2.C 解析：钢属于合金，合金属于金属材料。 3.分类学习是化学学习的重要思想方法，下列物质分类错误的一组是（ ） A.S P C B.CH4 C2H5OH C6H12O6 C.NaCl CaCO3 Na2CO3 D.空气 H2SO4 HCl 3.D 解析：A