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物质发生了变化; 上节课我们已经知道了世界是由物质构成的,物质总在不断地变化。
有些变化只是物质形态的、大小等方面发生了变化,物质本身没有变化。
有些变化则是物质本身发生了变化(产生了新物质),且有快有慢。
例如:;;;;;这节课我们继续研究:;物质的变化是怎样发生的呢?生活中,经常要混合一些物质,如炒菜的时候,把调味品和蔬菜混合。
物质之间相互混合,会发生变化吗?;混合沙和豆子;把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中,沙发生变化了吗?豆子发生变化了吗?
用筛网分离沙和豆子的混合物,与原来的沙和豆子比较,它们变化了吗?;结论:我们观察不到它们的明显变化。;观察白糖的变化;实 验 要 求;;白糖加热后的变化;在加热的过程中,白糖发生了什么变化?把我们观察到的现象都记录下来。;有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等,没有产生新的不同于原来的物质,我们把这类变化称为物理变化;
;有些变化产生了新的物质,我们把有新物质生成的变化称为化学变化。;物质发生了什么变化;9、发生了什么变化?;白糖在加热过程中发生了怎样的变化?
;1; 10、动动脑:
蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化? ;我观察到的蜡烛燃烧中的变化
蜡烛芯中的绳子和蜡油燃烧,蜡烛由固体变成液体。;物质的变化;玻璃打破;铁器生锈;水的流动;物理变化还是化学变化?;5、铁器生锈。 6、湿衣服晾干。
7、玻璃打碎。 8、食物腐败。
;9、发生了什么变化?; 蜡烛燃烧了,火焰不断地舞动,蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后,变成了什么新物质?这些新物质到哪里去了?我们只看到蜡烛在不断地减少,却没有看到生成新的物质,是不是物质会减少或者消失了呢?
实际上,燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳,蜡烛中的氢元素与氧元素形成水,由于温度高,转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的,所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分,还会产生部分碳的成分,可以拿铁器在烛焰上掠过,上面会留下碳黑的痕迹。
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