主题甜品店选编.ppt

1、甜品店自身 “浪漫满屋”主题 甜品店是下沙地区甜品市场的新秀，是一家以新鲜、可口、时尚、绿色、健康为甜品文化，以专心、专注、专业为经营理念，以“顾客至上，满意而归”为服务宗旨的时尚甜品店。本店装修以恬淡田园风格主，甜品店有专业的机器设备如：冷柜、消毒柜、榨汁机、闷烧锅、微波炉等设备。 2、顾客 店铺商圈居民及流动人口特征、收入和消费结构分析 未来前景分析 一喜 选址在多所学校的附近，而学生对蛋糕甜品的兴趣浓厚，只要有学生这个消费群体的存在，“浪漫满屋”总有人流量，所以说“浪漫满屋”的市场很巨大。 一忧 市场的不稳定性，要时刻注意市场的变化、关注消费者的需求。 建议： 1、做广告，广为宣传，让更多的人知道有这么个店。广告可以传递信息，活跃经济。一种商品，在此地积压，通过广告宣传，可让需要者知道，前来购买，使商品畅销，成为抢手货，这样，不但搞活了经济，而且加快资金流动，提高经济效益。广告还可以指导消费，提高企业声誉。广告既使消费者了解商品的情况，根据需要选购商品，又使企业的商品提高知名度。 2、印象分。尤其最早的顾客很重要，他们很可能不买东西，但你的热情会给他们留下印象，他们的回头和宣传将带来人缘和财源。热情周到的服务，能赢得顾客的信赖，提高品牌和公司的信誉，在顾客心中留下良好的印象。 3、切记口碑的重要性：所以热情对待每一个