《庖丁解牛》讲解.pptVIP

庖丁解牛;;名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与____ 并称为“ ”。 ;庖 丁 解 牛 《庄子·养生主 》;初读课文;踦yǐ(支撑，接触)?? 騞huō(象声词)? 砉huā(象声词） 謋huò(象声词) 卻xì(同隙，空隙) 軱gū(大骨)?? 硎xíng(磨刀石)?? 窾kuǎn(空)?????? 怵chù(害怕，恐惧) 间jiàn（间隙） 向 xiǎng 通“响” 盖 hé 通“盍”　　　;积累字词 疏通文意;庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。?;;阅读1—2节，思考问题：;这自然就引出了什么话题？;庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。?始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。 ;厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）自然规律，（已经）超过（一般的）技术了。我开始宰牛的时候，眼里所看到的没有不是整头牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，我用精神和牛接触，而不用眼睛去看，（我的）视觉停止了而精神在活动。 ;依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。 ;（我）依照牛生理上天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，没有拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，因为他用刀去割牛的筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，因为他用刀去砍骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。 ;彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。;那牛的骨节有间隙，而刀刃没有厚度；用没有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。 ;虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。; 虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀解牛，就小心翼翼地提高警惕，因为看到那里很难下刀，目光集中到一点，动作因为这缓慢下来，动起刀来非常轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，因为这举目四望，因为这志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。”?;1.庖丁解牛追求的是什么？;庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些 阶段才达到这个境界的？;⑵“三年之后” ——;[清]王国维《人间词话》人生三境界说： 昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远  衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求  众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑 珊处。以神遇而不以目视—千锤百炼，终成正果;解牛场面（表现技艺高超）;理解庄子之道; 那么，如何理解庄子的养生之道？;以解牛之技喻???生之道 以解牛之事喻处世之理;学子悟道;臣之所好者，道也；进乎技矣—— 臣以神遇不以目视—— 依乎天理……因其固然—— 技经肯綮之未尝—— 以无厚入有间—— 每至于族……行为迟，动刀甚微—— 善刀而藏之——;10;本文运用了哪些说理方法？;良庖岁更刀;能力拓展：; 庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要“不谴是非，以与世俗处”，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，“牛虽多不以伤刃，物虽杂不以累心”，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。;陶冶、培育和丰富了人的精神世界。 教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚。 获得生活的力量和生命的意趣，抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。;“为”字的用法和意义;“乎”字的用法和意义;“然”字的用法和意义;