生物化学中文班课件chapter 28-29 fatty acid metabolism.pptVIP

第八章Chapter 28-29 脂类代谢;;脂类代谢;1.1 脂肪的降解吸收;Degradation of dietary fatty acids occurs primarily in Duodenum;Hormones trigger the release of fatty acids from adipose tissue;1.2 磷脂的降解吸收;1.3 胆固醇酯的降解吸收;1.4 脂类的转运和贮存;脂肪组织水解产生的游离脂肪酸和甘油的去向 ;2、脂肪的分解代谢;When energy reserves are low, the body’s fat stores are mobilized in a process referred to as lipolysis.脂解作用 Lipolysis occurs during fasting, during vigorous exercise, and in response to stress. ;2.1 甘油的代谢;2.2 脂肪酸的分解代谢;knoop于1904年开始用苯环作为标记，追踪脂肪酸在动物体内的转变过程 实验前提：已知动物体缺乏降解苯环的能力 实验方案：用五种含碳原子数目不同（1、2、3、4、5）的苯脂酸饲养动物，收集尿液分析 实验结果：动物食进的苯脂酸含有奇数碳原子（苯基的碳原子不计）排出马尿酸；而食进的苯脂酸含有偶数碳原子则排出苯乙尿酸 实验结论：动物体在进行脂肪酸降解时，是从羧基端的 β位碳原子开始。逐步将碳原子成对地从脂肪酸链上切下;马尿酸;1944年Leloir证实脂肪酸可以在无细胞体系中氧化 Lehniger指出肝脏细胞线粒体中脂肪酸的氧化包含有“活化的乙酸”参与 1951年Lynen利用酵母进行研究，证实“活化的乙酸”是乙酰COA 1954年脂肪酸β氧化作用的基本过程已完全搞清;R1CH2CH2CH2CH2 CH2COOH;线粒体基质为主要场所;①脂肪酸的活化 ②脂肪酸经线粒体膜外至膜内转运 ③脂肪酸β－氧化作用的反应历程;①脂肪酸的活化;②脂肪酸经线粒体膜外至膜内转运;;③脂肪酸β－氧化作用的反应历程 ;③脂肪酸β－氧化作用的反应历程 ;L(+)-?-羟脂酰CoA;（3）再脱氢;（4）硫解;（1）脂肪酸仅需一次活化，其代价是消耗1个ATP分子的两个高能键，其活化的脂酰COA合成酶在线粒体外 （2）脂酰COA合成酶在线粒体外活化的长链脂酰COA需经肉碱携带，在肉碱转移酶I催化下进入线粒体氧化 （3）所有脂肪酸β－氧化的酶都是线粒体酶 （4）β－氧化包括脱氢－水化－脱氢－硫解4个重复步骤;第（1）步氢转递 FAD→FADH2;β－氧化经过7次，生成： 7个FADH2 = 1.5×7个ATP 7个NADH = 2.5×7个ATP 8个乙酰COA= 10×8个ATP 共计＝ 108个ATP 软脂酸开始氧化生成软脂酰COA时消耗2个ATP，所以，产生106个ATP;Migratory birds travel long distances on energy from fatty acid oxidation.Fatty acid oxidation is an important source of metabolic water for some animals.;2.2.2 奇数碳原子脂肪酸的β-氧化;2.2.3 不饱和脂肪酸的β-氧化;2.2.4 ω-氧化;2.2.5 α-氧化;2.3 酮体的代谢;乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的合成 ;;2.4 磷脂的分解代谢;三、胆固醇的转变;3、脂肪的合成代谢;3.1.1 脂肪酸的合成代谢的反应历程;饱和脂肪酸的合成;1、乙酰CoA的转运;Cell must provide cytosolic acetyl-CoA and reducing power for fatty acid synthesis;2、乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA;3、丙二酸单酰-ACP的生成;4、新2C单元的初始反应;5、缩合反应生成乙酰乙酰ACP;6、第一次还原反应生成β-羟丁酰ACP;7、脱水反应;8、第二次还原反应生成丁酰ACP;3.1.2 饱和脂肪酸碳链的延长及去饱和反应;3.1.3 脂肪酸合成与分解代谢的差别Notable difference between two processes;3.2 三酰甘油的合成;脂酰-CoA 的来源;CH2OH;二酰甘油的生成;COA-SH;3.3 磷脂的合成;;3.4 胆固醇的合成;4.1 激素对脂肪代谢的调节;;4.2 脂肪酸代谢的调节;Regulation of fatty acid metabolism