200万只鹌鹑养殖项目可行性研究报告.docVIP

PAGE  PAGE 7 200万只产蛋鹌鹑养殖项目可行性研究方案 一、项目名称：200万只鹌鹑生态养殖产业化项目。? 二、项目单位：长子县万成生物养殖基地 ?三、项目地点：长子县宋村乡高家洼村东侧500米处万成生物生态养殖基地。? 四、项目总体目标。 2017年养鹌鹑的前景及市场价格行情分析 2017年3月份鹌鹑蛋的报价是每公斤9.6元，整年价格相对稳定。而且与长治市昌利食品有限公司签订了产品鹌鹑蛋保底价三年包销合同。鹌鹑是一种食用性很强的家禽，为人类提供了丰富的蛋白质食物鹌鹑肉和鹌鹑蛋，被人们加工成各种各样的食品在市场中出售，是最受人们喜爱的食品之一。鹌鹑蛋、肉营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，鹌鹑肉细嫩，氨基酸丰富，并且还具有很多的药用价值。是中国市场一致公认的珍贵食品和滋补品，具有动物人参之称。 鹌鹑肉和鹌鹑蛋几乎所有的营养物质都比鸡肉、鸡蛋高。鹌鹑肉与鹌鹑蛋均富含谷氨酸，使其肉蛋鲜美芳香，据国内外多次评味鉴定，鹌鹑蛋仅次于珍珠鸡蛋，远比鸡蛋为佳。同时，鹌鹑肉和鹌鹑蛋的微量元素、氨基酸含量也极为丰富，普遍高于鸡肉、鸡蛋。 养殖鹌鹑有很多优点，它比养鸡获得更好的经济效益，且鹌鹑经济成熟快，养殖鹌鹑在不到40天的时间里可以开始获利。其周转速度是任何家禽望尘莫及的。鹌鹑产蛋能力高;抗病能力是蛋鸡8倍，鹌鹑粪是养殖鹌鹑业的一项副产品，它的收益仅次于鹌鹑肉和鹌鹑蛋