防癌饮食-新楼医院.docVIP

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防癌食癌症的生民七十一年起癌症就就居台地十大死亡原因的第一位了癌症的死亡率在世界各中都第一位癌症的可能致病因素有食抽慢性炎感染蒙污染等根研究大百分之的癌症食有食生活中防癌食於精高量高脂肪高糖低的食度加工的食品及等脂肪取多量多及肥胖乳癌癌及其他多癌症有吃太多的肉取多的性脂肪同蔬菜水果及粗糙的五又吃的太少大大增加癌生的可能食因素限制的量及蛋白取有助於癌症防少肥胖也有相同效果食物中的酸素生素及抗氧化物可少癌症生物性脂肪及肉吃多乳癌大癌前列腺癌增加食物可能致癌孩童期吃易引起大後鼻咽癌生酒增加口腔食道大乳

防癌飲食 ◎癌症的發生 從民國七十一年起,癌症就就躍居台灣地區十大死亡原因的第一位了。 癌症的死亡率在世界各國中都佔第一位。 癌症的可能致病因素有飲食、抽煙、慢性發炎、感染、賀爾蒙、污染等。 根據研究大約百分之30~60的癌症與飲食有關。 ◎從飲食生活中防癌 飲食過於精緻、高熱量、高脂肪、高糖、低纖維的飲食過度加工的食品及農藥等問題,???,脂肪攝取過多、熱量過多及肥胖,與乳癌、結腸癌及其他多種癌症有關。吃太多的肉類,攝取過多的動性脂肪,同時蔬菜水果及粗糙的五榖類又吃的太少,大大增加「癌」發生的可能。 飲食因素: 限制與適當的熱量及蛋白質攝取有助於癌症預防。減少肥胖也有相同效果

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