《第二节关注生物技术》课件3.ppt.ppt

一、生物技术引发新的技术革命 第一次技术革命（18世纪末） ——工业革命 第二次技术革命（19世纪中叶） ——电子和信息技术革命 新的技术革命（20世纪中后期） ——生物技术 生物技术与农牧业、食品工业 基因工程药品的生产 生物制药 基因工程胰岛素 胰岛素是治疗糖尿病的特效药，长期以来只能依靠从猪、牛等动物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素，其产量之低和价格之高可想而知。 基因工程胰岛素 将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素！大规模工业化生产不但解决了这种比黄金还贵的药品产量问题，还使其价格降低了30%-50%! 基因工程干扰素 干扰素治疗病毒感染简直是“万能灵药”！过去从人血中提取，300L血才提取1mg！其“珍贵”程度自不用多说。 其它基因工程药物 人造血液、白细胞介素、乙肝疫苗等通过基因工程实现工业化生产，均为解除人类的病苦，提高人类的健康水平发挥了重大的作用。 基因诊断与基因治疗 运用基因工程设计制造的“DNA探针”检测肝炎病毒等病毒感染及遗传缺陷，不但准确而且迅速。通过基因工程给患有遗传病的人体内导入正常基因可“一次性”解除病人的疾苦。 生物技术引发的社会伦理问题 生物技术引发的其他问题 生物武器 旧称细菌武器。生物武器是生物战剂及其施放装置的总称，它的杀伤破坏作用靠的是生物战 剂。 生物武器的特点主要有致命性、传染性强、生物专一性、面积效应大、危害时间长、难以 发现等。 自我评价： 1. 2.（1） （2） 思维拓展： 是否安全？ 食用转基因食品的安全性 转基因食品是利用新技术创造的产品，也是一种新生事物，人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。   有害一面 其实，最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。1998年，他在研究中发现，幼鼠食用转基因土豆后，会使内脏和免疫系统受损。这引起了科学界的极大关注。随即，英国皇家学会对这份报告进行了审查，于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”。1999年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文，指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。  有利一面 但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先，任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验，国家和政府有相关的法律法规进行约束，而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外，传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量，而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有，一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉，转化的基因是经过筛选的、作用明确的，所以转基因成分不会在人体内积累，也就不会有害 他是我的弟弟还是 我的孩子呢？ 一、生物技术引发新的技术革命 二、生物技术在农业、工业、医药、环境 保护等领域的作用 三、生物技术的安全性的问题 知识回顾 C 对 （如利用发酵技术与现代生物技术结合， 生产生物制品、药品等） 错 利用生物技术可以开发取之不尽、用之不竭的食物能源， 但不可以促进化石能源的开发 （3） 错 （食物技术即能克隆生物器官，又能克隆生物体） * 2007年 韩国科学家 克隆出 首例“荧光猫” 转基因茄子 ???意大利研究人员将一个能提高植物激素吲哚乙酸含量的基因转移到茄子中，培养出无子茄子。这种转基因茄子主要优势：其总体产量比传统品种增产30%以上。 转基因生菜 ?日本一家研究所最近培育成功一种转基因生菜，其含铁量要比一般生菜高出将近一倍。其含量每克生菜中为370—380微克，比一般生菜品种高出约一倍。生菜中的维生素C含量高，有利于人体吸收铁质。 转基因辣椒 广东省农科院和华南农业大学的科技人员培育出一批可抗青枯病的转基因辣椒株，可有效地减少病害，提高辣椒产量，减少农药对环境的污染。 这些都是生物技术对我们社会生活带来的影响。这一节就让我们来关注生物技术的发展和应用，以及引起的一些社会问题。 自读教材，解决下列问题（8分钟） 1. 第一次技术革命： 革命，其标志： 。 第二次技术革命： 革命，其标志： 。 2. 当前 正在引发新的技术革命。 3.作为21世纪发展最快的学科，生物技术已在 、 、 、 等领域发挥着重要的作用。 4.目前正在进行的克隆组织和器官的研究，将