附表日本2010年度进口食品监控检查计划.doc

附表 日本2010年度进口食品监控检查计划 食品种类检查项目 *1项目别类件数 *2取样数 *2畜产食品： 牛肉、猪肉、鸡肉、马肉、其它食用鸡肉等抗菌性物质等22504880残留农药1900成分规格700辐照30畜产加工食品： 天然干酪、肉类加工品、冰淇淋、冷冻食品（肉类）抗菌性物质等24007510残留农药900添加剂1900成分规格等2300辐照10水产食品： 双壳贝、鱼类、甲壳类（蟹、虾等）抗菌性物质等29006570残留农药2000添加剂200成分规格等1450辐照20水产加工食品： 鱼类加工品（切片、干??、碎肉）、冷冻食品（水产动物类、鱼类）、鱼贝类卵加工品抗菌性物质等395012360残留农药2900添加剂1950成分规格等3550辐照10农产食品： 蔬菜、水果、麦类、玉米、豆类、花生、坚果、种子类抗菌性物质等90022280残留农药15500添加剂1000成分规格等1200霉素类2950转基因食品类700辐照30农产加工食品： 冷冻食品（冷冻蔬菜）、蔬菜加工品、果实加工品、香辛料、方便面类抗菌性物质等10017150残留农药8000添加剂3800成分规格2750霉素类1950转基因食品类100辐照450其它食品： 保健食品、汤类、调味品、点心类、食用油、冷冻食品等残留农药1504800添加剂3050成分规格等900霉素类700饮料： 矿泉水、清凉饮料、酒精类饮料残留农药3502200添加剂800成分规格等950霉素类100添加剂、器具及容器包装、玩具成分规格等22502250重点检查的项目*3抗菌性物质等、残留农药、添加剂、成分规格等、霉素类、转基因食品、放射线照射食品50005000总计*2??85000※1：检查项目举例 ??? 抗菌性生物质等：抗生物质，合成抗菌剂，荷尔蒙剂等， ??? 残留农药：有机磷系，有机盐酸系，有机氯化系， ??? 添加剂：山梨酸，苯甲酸，二氧化硫，色素，聚山梨醇酯，甜蜜素，TBHQ，防腐剂等， ??? 成分规格等：成分规格规定项目（细菌数，大肠杆菌群，肠炎弧菌属等），病源微生物（肠管出血性大肠菌，O157，李斯特菌等），贝毒（腹泻性贝毒，麻痹性贝毒）， ??? 霉素类：黄曲霉毒素、脱氧瓜萎镰菌醇、青霉菌， ??? 转基因食品：未通过安全性检查的转基因食品， ??? 辐照：是否经辐射源照射 ??2 ：取样数是抗菌性物质、残留农药等各检查项目总检查件数的概数。 ??3 ：综合进口时的违反事例以及国外信息，提高检查频率。