去好一点的餐厅，过好一点的生活.docVIP

去好一点的餐厅，过好一点的生活 　　...1 我23岁开始独立生活，赚得第一笔辛苦钱的时候才知柴米油盐贵，买东西东瞧瞧西瞅瞅，仿佛它们都长了爪子似的要翻尽我的口袋。 　　那时，我认识了一个朋友，同样是赚辛苦钱的普通女孩，每天一同相约去打工，做的是为人端茶倒水洗盘子的工作，下班后去华人超市买便宜蔬果，再提着大大小小的袋子赶公交车。我们明明把日子过出同样的节奏，可我就是隐隐约约觉得她有哪里和我不一样。 　　那时，我极度缺乏睡眠，每天早上挨到“非起床不可”的时候才一跃而起，慌乱穿上皱成一团的工作服，再塞一把麦片进嘴里，就飞奔出门赶公交车了。 　　可是那姑娘不一样，她对吃穿很讲究，这种讲究与奢华并没有关系，而是她每天在上班前两个钟头起床，好好做顿早餐，穿上前一晚就挂好的工作服，梳头化妆，然后整个人一丝不苟地来上班。 　　听说姑娘每周都雷打不动地去外面的咖啡馆吃一次早餐。有一次，她约我一起去一家昂贵的餐厅，那里门面庄重，装潢高雅，轻音乐总是飘到街上来。但我从未驻足过，每每看见打扮精致的妇人坐在阳光下轻啜咖啡，还有那些手捏合同穿着体面的生意人，我总是低下头，觉得自己并不属于那一类人。 　　那天，我欣然接受了姑娘的邀约，期待着见识一下餐厅里的早餐有多奢华。然而，当那份早餐被端到我面前的时候，我却大吃一惊。 　　厚实宽大的白盘子上，食物摆盘精致，可分量实在稀少，我还过分地高估了它的内容：两片烤吐司，两个蛋，一点儿奶油蘑菇，一团煮菠菜，一块薯饼，两片番茄，我一边吃一边觉得不值得，鼓着两个腮帮子对姑娘说：“太失望了，还以为他们的早餐有多丰盛呢！” 　　我自以为聪明，给姑娘算了一笔账：“你瞧，这早餐里面有什么呀，超市里最便宜的白面包一条只卖一纽币，一打鸡蛋才两纽币，菠菜番茄蘑菇也都不贵，薯饼也可以买冷冻的，划算得很，这一顿要是在家里做，算下来才不过五纽币，我们却花二十多纽币在这里吃一顿，多浪费呀！” 　　我絮絮叨叨，一刻不停，惹得她大呼：“我吃的不是早餐，是情调！” 　　我在回家的一路上都心疼着：“天哪，什么样的情调能值二十多纽币？” 　　...2 后来，我固执地执行着省钱之道，直到遇上了一次约会，我的某些想法才发生了改变。 　　有一个风流倜傥的男生约我吃饭，选中一家意大利餐厅――那是家高雅又小众的餐厅，据说以价格昂贵和分量极少而出名。我穿上久违的紧身裙，蹬上十厘米高的高跟鞋，忍着脚尖肿痛去赴约了。 　　那是我第一次在一家正经的餐厅里吃有头盘、主菜和甜品的三道餐。餐厅环境优雅，气氛怡人，空间不大，从装潢到员工都是纯粹意大利属性的。漂亮的姑娘弹着钢琴曲，服务生点燃我们桌上的蜡烛。我拘谨落座，偷偷观察下周围吃饭的男人女人，发现他们无论年龄大小，均身材匀称，穿着体面，举手投足都透出一股高贵气。 　　那是一次非常美妙的餐厅经历，一切都令我心生向往。那家餐馆的头盘、主菜和甜点，装在纯白厚实的盘子里，均是拳头般大小的分量，却精致而悦目。烛光在眼前发出轻柔的光亮，耳边是悦耳的琴声，周边是体面又优雅的人，那一刻我的胃半空着，心却是暖饱的。 　　那晚回家后，我就已饥肠辘辘，煮了方便面来充饥。午夜时分，小锅里的水翻腾着，方便面香浓的味道弥散开来。那碗面酱料十足，分量惊人，可是我吃着吃着就放下了筷子，觉得这里面少了一种味道。 　　...3 我渐渐咂摸出，这碗面里缺乏的味道，就是一首舒缓的钢琴曲，是桌上淡淡的烛光，是精致悦目的摆盘，是那些举止优雅的人，还有我憋紧小腹经过洗手间的镜子，突然觉得自己也挺美好的那一刻。 　　突然想起当年那姑娘的话：“我吃的不是早餐，是情调！”瞬间理解了超市里两纽币一打的鸡蛋，放到家里煮和咖啡馆的有什么不一样。我也忽然就理解了那些坚持到料理店去吃三文鱼的人，还有那些去高级餐厅点炒饭的人。 　　不是所有在价格上占便宜的东西都能带来和餐厅同等的价值，或许大家去好一点的餐厅吃饭，并不是为了食物本身，而是为了走进那样一种气氛里，坐在那里就能感受到：原来这世界上，还有那么好的生活，而那样好的生活，我也值得去拥有。 　　那次约会后，我的心态就发生了一些变化，那些美好画面都埋在了心里，隐隐变成了一种潜在的动力。我开始注重自己的仪表和举止，穿无皱褶的工作服，化一丝不苟的妆，努力赚钱，对待生活虔诚又庄重。 　　...4 我开始喜欢去好一点的餐厅吃饭，这也几乎成为每周最令我期待的事。 　　挑一个清晨，去小清新的咖啡馆吃早餐喝咖啡，或者在领到工资后的那个晚上，拿出衣柜深处不常穿的礼服，蹬上那双漂亮的高跟鞋，坐在一家情调优雅的餐厅里，往往还未开始享用美食，就已经觉得生活美好。 　　这件事也在不知不觉中成为检验自己生活的标准，从最初走进昂贵餐厅时的不安，到渐渐从容，从拿起菜单时的小心翼翼，到可以点最贵的那一道菜也不会担心