蔬菜大移民.PDFVIP

2014 年 12 月 12 日 星期五 编辑/吴辉艳 美编/黄静 校对/戴红 南昌 新闻热线官微：新浪、腾讯、新华、人民 @ 南昌晚报 天圆网： 旧闻解密 C54 我们现在吃的蔬菜， 不少是外来物种。 历史 上，新型蔬菜大规模传入中国发生过两次 西红柿是明朝从美洲移种到中国的 蔬菜“大移民” 省也开始种植花生。到了 19 世纪，花生开始越 大侵略者匈奴消灭掉。匈奴骑兵英勇善战，机动 哥伦布发现新大陆 先有小花生，后有大花生 过淮河，在北方迅速传播，山东、山西、河北、河 灵活，汉武帝派兵打了几回，都没能获得根本胜 我们国家的植物称得上种类繁多，但是日 南，乃至整个东北，都开始种植花生了。 利。 为此他希望联合匈奴的仇人：大月氏。 大批蔬菜进入中国 常生活中很少有人注意到，在这片国土上生长 但必须注意的是，那时候的花生统统都是 汉武帝听说大月氏在西域一带，于是派使 新型物种大规模传入中国，古代历史上只 的植物当中， 有相当一部分其实是来自海外， 小花生，花生壳细长，一枚花生壳里面包裹着 者张骞去西域给大月氏人传信。张骞一去十几 有两次： 一次就是汉武帝派张骞通西域以后， 特别是那些能吃的植物。 三四粒花生，果仁坚实，香而不甜。直到光绪十 年（中途被匈奴人俘虏），没有完成使命，但是 西域诸国的植物纷至沓来；另一次则发生在哥 比如说粮食作物吧，小麦和玉米都是外来 年以后，欧洲人将其培养的新品种花生通过传 在他西行的漫漫旅途中，却先后见到了以前从 伦布发现新大陆以后， 美洲植物传入欧洲，欧 物种。 小麦来自中亚，商朝时还是非常稀罕的 教士传入中国，“体肥硕，收获量富，故种者日 来没有听说过的诸多小国，也见到了以前从来 洲殖民者把它们携带到南洋，进而又通过南洋 食材，只能用来祭祀祖先；玉米来自美洲，到了 多，以致小花生竟无人种矣。 ”（1929年成书的 没有听说过的诸多植物。 经过张骞的努力，这 与中国之间的贸易往来进入中国。 明朝才传入我国； 稻米家族里有一款占城稻，