消毒柜的操作规程.pptx

消毒柜的操作规程 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 目录 五、注意事项 四、维护保养 二、卫生标准 三、操作流程 一、消毒柜介绍 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 一、消毒柜介绍 2、适用范围 适用于耐高温于80℃的食具，如耐温塑料器皿、耐温奶瓶及耐温木质品，不锈钢、玻璃等食具的烘干保洁。 ? 消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用。 1、消毒柜功能 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 二、卫生标准 消毒柜外表 消毒柜底部 消毒柜内部 消毒柜电源线 ? 无原料残渣 无锈迹 ? 电源外表无破损无油污 内部底层架无锈迹污物杂物 无油污 无浮尘 有不锈钢的光泽 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 三、操作流程 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 4、消毒完毕，切断电源，待20分钟再打开柜门，取出餐具。取出餐具时要注意餐具的温度，避免烫伤。 5、取出餐具后，要立即按电源键对消毒柜进行关机。 三、操作流程 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 四、维护保养 1、消毒柜不用时，要打开柜门晾干后在关闭，保持里边干燥。 2、经常清理柜内及表面，是消毒柜保持干净卫生。 3、消毒柜应置于通风干燥处。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 五、使用消毒柜我们应该注意什么？ 1、禁止用湿手接触电源开关。 2、禁止未带防护手套直接去取餐具。 3、禁止塑料制品放入消毒柜内消毒。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 五、使用消毒柜我们应该注意什么？ 4、禁止在消毒时随意打开消毒柜门，在未断电的情况下清理设备。 5、在消毒过程中打开柜门时，应关闭电源，不可带电操作，餐具消毒完毕后，若急用，打开柜门等会片刻再拿取，以免烫伤。 ? 谢谢！