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酒店管理专业毕业论文参考选题 1.? 浅析饭店服务质量制约因素 2.? 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径3.? 饭店的信息化管理研究4.? 饭店如何进行商务旅客客源开发5.? 对饭店餐饮成本的控制研究6.? 主题酒店的发展研究7.? 分时度假的现状与发展8.? 浅析饭店无干扰服务9.? 体验式思维在饭店管理中的应用10.? 饭店业的体验式营销11.? 产权式酒店的发展研究12.? 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究13.? 饭店顾客关系管理14.? 酒店式服务在***行业的应用15.? 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略16.? 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略17.? 有效执行饭店战略18.? 饭店企业文化问题研究19.? 如何实现餐饮服务的个性化20.? 饭店经营管理发展趋势分析? ? ? ? ? ? 21.旅游与环境的关系22.论星级服务23.怎样根据客人的个性特征做好服务工作24.心理调控与自我激励25.浅论旅游者与饭店员工的审美关系26.“假日经济”剖析27.服务的标准化与个性化问题探析28.创建绿色饭店的意义29.论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”30.饭店经营状况的调查报告31.对当今酒店从业人员培训的几点看法32.浅论酒店成为人才培训基地的原因33.试论酒店人才流失的原因34.试论酒店经营管理中存在的问题35.试论餐饮业发展中存在的问题36.试论酒店业发展中存在的问题37.试论酒店管理集团生存和发展38.酒店专业学生如何规划自己的职业生涯39.旅游饭店人力资源流动状况分析40.连锁经营模式研究（案例分析）41.大型酒店人力资源管理42.中国酒店业治理层问题与对策43.中外星级酒店管理模式比较44.中国民营酒店人才流失分析45.我国经济型酒店生存发展状况分析46.浅析我国中、高档酒店的客房布局47.顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用48.论酒店的价格竞争与非价格竞争49.论酒店的品牌策略50.中国饭店业文化竞争评析51.浅析饭店婚宴产品的组合开发? 52.如何有效防止优秀员工“跳槽” 53.推行”带薪休假制度”政策的可行性研究? 54.提高从业人员心理素质的途径分析55.提高酒店服务质量的思考? ? 56.我国酒店发展的法律缺陷及完善办法57.市场营销观念在酒店管理中的应用研究58.有关我国旅游消费问题的研究? ? ? 59.有关我国酒店价格问题的研究60.有关我国(或地区)酒店经济结构问题的研究61.试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件? ? 62.地区酒店营销策略? ? ? 63.浅谈奥运对主办国旅游酒店业的影响64.谈如何提高饭店企业的核心竞争力65. 有效执行饭店战略66.饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究67.主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务68.体验式思维在饭店管理中的应用69.饭店业的体验式营销70.? 浅谈现代酒店营销71.国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究72.饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究73. 培训工作是饭店服务质量的基础? ? ? 74.如何处理饭店非正式组织问题 75.试论饭店企业的客源市场定位? ? ? ? 76.试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 77.谈人力资源管理在饭店中的作用? ? ? ? 78.我国旅游饭店发展战略思考79.旅游饭店营销与管理系统研究? ? ? ? ? 80.我国旅游饭店集团化问题分析81.浅析中外饭店管理集团比较? ? ? ? ? ? ? 82.试析我国饭店业员工流动原因83.谈人力资源管理在饭店中的作用? ? ? ? 84.试论客人投诉的处理和饭店形象的树立85.论饭店员工激励机制的建立? ? ? ? ? ? ? 86.谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 87.抓好饭店产品质量，提高竞争能力88.有关我国旅游餐饮管理问题研究89.谈培训工作在饭店管理中的重要性90.我国XX菜系发展的对策研究91.我国旅游饭店（或部门）完善管理思考92.浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用93.饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题94.中国饭店业特许经营发展现状及对策? ? ? ? ? ? ? 95.试谈跨国酒店如何进行跨文化管理? ? ? ? ? ? ? 96.我国旅游饭店业竞争力分析 97.我国经济型酒店现状分析和发展对策98.中国饭店发展趋势——集团化? ? ? ? ? ? ? ? ? 99.我国旅游饭店供求非均衡分析100.饭店行业竞争格局及其对策思考? ?