高中生物知识结构网络图[完整版].doc

一、生命的物质基础、结构基础、细胞工程 水 2．糖类 3.蛋白质 二、绿色植物的新陈代谢 三、人和动物的新陈代谢 （1）糖类的化学组成和种类 （2）绿色植物体内糖类的代谢 （3）人和动物体内糖类的代谢 （4）人体内血糖平衡的调节 与蛋白质相关的知识结构： 生命中的能量知识网络： 四、细胞的生命历程、生物的生殖和发育 五、遗传的物质基础 六、遗传的基本规律 七、生物的变异与进化 八、植物生命活动的调节 九、人体及动物生命活动的调节 细胞 细胞的物质基础 细胞增殖、分化 细胞工程 细胞结构 化学元素（最基本元素、基本元素、大量元素、微量元素比较） 化合物（水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、维生素、核酸） ①原核细胞、真核细胞及非细胞结构比较 ②生物膜的结构、功能及联系 ③线粒体、叶绿体的结构、功能比较及其他细胞器的功能 ①植物组织培养 ②植物体细胞杂交 ③动物细胞培养 ④动物细胞融合 ⑤单克隆抗体 ⑥胚胎移植 ⑦动植物细胞工程比较 细胞分裂（有丝分裂、无丝分裂及减数分裂比较） 细胞癌变（癌细胞特点、致癌因子） 细胞衰老（主要特征、原因） 水 水的存在形式（自由水/结合水） 水的作用（溶剂、运输、原料、成分、维持形态、调节体温） 水对动植物的影响（生存、分布、生活习性、形态、呼吸） 水污染（农药、化肥、工业废水、生活污水引起的富营养化、重金属污染、有机物污染、有害微生物污染） 代谢产生的水（光合作用暗反应，有氧呼吸第三阶段，纤维素、淀粉、蛋白质、DNA、RNA及ATP的合成） 代谢消耗的水（光反应，有氧呼吸第二阶段，糖元、淀粉、蛋白质、核酸分解为基本单位，ATP的水解） 水分代谢（动植物对水分的吸收方式和原理、运输、利用、散失、应用） 水的平衡 饮水、食物、代谢产生水 泌尿、排汗、呼吸、粪便 体温调节： 下丘脑体温调节中枢 产热—内脏和骨骼肌 散热—皮下毛细血管辐射和汗液蒸发 糖类 ●单糖、二糖、多糖的化学组成、种类、结构和分布 ●葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素的化学性质 ●糖类的功能 ●血糖平衡的调节 ●应用 A．构成生物体的主要成分（如糖被）B．主要的能源物质 C．用于制药工业、糖果工业、制镜工业 D．纤维素制造纤维素硝酸酯和造纸等 ●植物体内的糖代谢： 光合作用的概念、反应式、过程 叶片遮光实验 适当提高温室内CO2的浓度 有氧呼吸和无氧呼吸的概念、反应式、过程 中耕松土 种子的贮藏 蔬菜的保鲜 ●人和动物体内的糖类代谢： A.糖类的化学性消化过程及部位B.葡萄糖被吸收的方式和途径C.葡萄糖在细胞内的代谢D.血糖的正常值和异常值E.剧烈运动时细胞呼吸的产物、能量 北京鸭等动物的育肥过程F.糖代谢与蛋白质代谢、脂质代谢的关系 ●代谢 蛋 白 质 ●主要功能：组成物质、调节新陈代谢及免疫、运载、运输、运动功能等 ●结构 基本单位：氨基酸概念 结构层次：化学结构与空间结构 特点：生物多样性形成原因：蛋白质变性条件及应用 ●合成 场所：内质网上的核糖体与游离核糖体合成不同类型的蛋白质 遗传信息的表达：中心法则 有关计算：肽键数与氨基酸数的关系，肽链中游离氨基数和游离羧基数，氨基酸数与mRNA、DNA碱基数的关系 氨基酸的代谢来源与去路 三大有机物在生物体内的转化关系 食物中蛋白质类营养供给 ●蛋白质的双缩脲鉴定和实验设计 ●在生物进化中提供分子生物学上的证据 大气中的N2 植物蛋白 动物蛋白 NH3 亚硝酸盐 硝酸盐 尸体、动物排泄物 自然固氮 工业合成 ●氮循环： 新陈代谢 同化作用 异化作用 能量代谢 物质代谢 酶与ATP 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼吸 需氧型 厌氧型 发酵 微生物的代谢及调节 自养型 异养型 能量 食物 水分代谢 矿质代谢 光合作用、化能合成作用 提高农作物产量