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骨的成分与特性 苏教版七年级下册第八章第三节 第18页 广外肇庆外校 王旭 目的： 说出骨含有的成分及其与骨的特性之间的关系 器材： 较大的鱼肋骨、酒精灯、 试管、镊子、 10%的盐酸、自来水 指导： 1 骨的煅烧 2 骨的脱钙 骨的成分 无机物 有机物 使骨硬脆 使骨柔韧 骨的两种成分使骨既有一定的硬度又有一定的弹性。 讨 论 1 骨的煅烧和骨的脱钙实验说明了骨内含有什么成分？ 2 这些成分对骨的特性有什么影响？ 说明骨中含有钙和蛋白质 这两种成分使骨既有一定的硬度又有一定的弹性 1．骨在煅烧时有什么现象产生？最后变成什么颜色？ 2．把煅烧后的骨放在纸上，用镊子轻轻敲击，有什么 现象？说明它含有什么成分？ 3．鱼骨在浸泡的过程中，你观察到有何种现象发生？ 4．鱼骨在稀盐酸中有何变化？说明它含有什么成分？ 观察思考题 骨燃烧起来，先变成了黑色，最后变成了灰白色。 煅烧后的骨被敲击后粉碎，说明它含有无机物。 鱼骨在稀盐酸中变软，还可以打结。说明它含有有机物。 有气泡产生，说明产生了气体。 讨 论