长高的食物总结大全长高的食物总结大全.doc

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长高的食物总结大全 赖氨酸:般富有蛋白质的食物都含有赖氨酸,如肉类、乳制品和豆类。 黄豆、山药、银杏、大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子,含的赖氨酸比较多。 精氨酸:肉、鱼肉和蔬菜、水果都含有精氨酸.鲍鱼里有非常丰富的精氨酸。 牛磺酸:牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,哺乳动物的主要脏器,如:心脏、脑、肝脏中含量较高;含量最丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。 B1:维生素B1广泛存在于天然食物中,含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。籼米、小麦粉、燕麦片 、黄豆 、小米 、花生仁 猪肉(瘦) 、猪肝、 牛肉(瘦)、 猪心、 羊肉(瘦) B2:一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童、少年一天的维生素B2的需要。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素 B6:维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 B12:生素B12主要含在动物蛋白中,如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类。植物性食品中多不含维生素B12,只有大豆中含有维生素B12,比如我国四川省民间习惯食用的大豆发酵制品——豆豉,可以提供维生素B12。 春夏 五月份 最快 莫错过长高季节 8小时睡眠和牛奶骨头汤   春季,青少年骨细胞、软骨细胞的代谢旺盛,把握好这个时期的健身运动,对于促进身体长高事半功倍。专家建议:要保证9至8小时睡眠;多食用骨头汤、牛奶、豆制品;进行跳跃、摸高、打球、压腿、单杠上的牵拉运动,每天运动不少于1个小时;同时,减轻心理压力,保持快乐的心情都有助于长高   俗话说“一年之计在于春”,对于正处在生长发育阶段的青少年也是如此。“不同年龄阶段的孩子生长速度也不同,但很多研究都已经证实,青少年在春季身体发育速度相对于其他季节较快,如果把握好这个时期,能够使他们的身高和跳跃等能力有明显增长。”北京体育大学运动解剖学教研室主任、长期从事儿童青少年生长发育规律及运动促进生长发育研究的罗冬梅教授在接受采访时表示,“骨骼的发育与季节是有关系的。春天天气逐渐转暖,人体从停滞状态开始复苏,全身细胞的活性增加,尤其是骨细胞、软骨细胞的代谢旺盛,这对于骨骼的生长有很大的促进作用。因此春季是孩子长高的关键时期,应该给予特别的重视。”孩子身高不完全取决父母   提到身高,人们总会很自然的联想到遗传因素,认为如果父母不高,那么孩子身材矮小就很正常。其实,影响骨骼生长发育的因素有很多,遗传因素虽然在其中占有很大比重,但并不是100%左右着身高的生长。“身高也受到环境因素的影响,这个比例大概在30%左右,这就给通过营养、作息制度、体育锻炼、心理等方法促进青少年生长发育、帮助他们长高成为可能。”罗教授介绍说。多喝牛奶少吃动物内脏   从营养角度来说,专家建议从日常食物中获取生长所必须的营养,比如,高质量的蛋白质、维生素、纤维素等的摄入和吸收,这对孩子是非常有益的。在春季可以多喝骨头汤,牛奶中的钙质是最容易被人体吸收的,适当多吃豆制品。家长在给孩子配餐时注意营养的全面摄入和品种多样化,一次吃得多并不意味着营养的均衡。另外青春期的孩子应少吃动物内脏,因其中含有的激素可能会造成孩子的发育过早开始和过早结束。10点以前必须睡觉   从作息时间来说,处于生长发育期的孩子需要足够的睡眠,而现在课业负担的加重使得学生睡觉的时间越来越晚,这是非常不利于他们身高生长的。因为影响孩子发育的重要因素———生长激素的分泌高峰是在夜里,如果睡觉过晚错过了这个分泌时期,就会导致生长激素不足,从而影响身高增长。   小学生每天至少要保证9个小时的睡眠,初中以上的孩子最晚要10点以前睡觉,以保证8小时睡眠。虽然每个孩子的身体承受能力

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