第一节 脂肪烃 第一课时.ppt

* * 组织建设 化学 ·选修5《有机化学基础》 烷烃　烯烃 温故知新 烃—— 卤代烃—— 仅含碳和氢两种元素的有机物 烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物 概念： 有机物反应的特点： 3. 反应常在有机溶剂中进行 2. 反应产物复杂 1. 反应缓慢 问题导学 烃 卤代烃 脂肪烃 芳香烃 烷烃 烯烃 炔烃 本章主要学习的有机物 苯 稠环芳香烃 苯的同系物 烃和卤代烃 1、烷烃的结构特点和通式 （1） 烷烃： 仅含C—C键和C—H键的饱和链烃 （2）烷烃通式： CnH2n+2（n≥1） 归纳总结 分子中碳原子数 沸点/℃ 问题导学 分子中碳原子数 相对密度 问题导学 碳原子数相同时，支链越多，沸点越低。 常温下的存在状态，由气态逐渐过渡到液态、固态。 （1）随着分子中碳原子数的递增，沸点逐渐升高。 （2）随着分子中碳原子数的递增，相对密度逐渐增大。 一、烷烃 注：烷烃密度均小于1；新戊烷常温下为气态 （3）所有烷烃均难溶于水 常温下烷烃的状态： C1~C4气态 C5~C16液态 C17以上为固态 2、烷烃的物理性质 由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的沸点可能是（ ） A．高于－0.5℃ B．约是＋30℃ C．约是－40℃ D．低于－89℃ 活学活用 C 3、烷烃的化学性质 （2） 氧化反应（燃烧） （1） 稳定： 通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应 燃烧通式： 点燃 CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 点燃 问题导学 CH4→CH3Cl→CH2Cl2→CHCl3→CCl4 Cl2 Cl2 Cl2 Cl2 （3） 取代反应（卤代） CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl 光 有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。 CH4+Cl2 CH3Cl+HCl 光照 CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+HCl 光照 CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl 光照 CHCl3+Cl2 CCl4+HCl 光照 注：光照，卤素单质 D 连锁反应，生成物为混合物 1 mol X2取代1 mol H CH4 C +H2 高温 C16H34 C8H16 +C8H18 高温 （4）裂解反应（隔绝空气） 当堂巩固 关于烷烃性质的叙述，错误的是（ ） A．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．都能燃烧 C．通常情况下跟酸、碱和氧化剂都不反应 D．都能发生取代反应 A 当堂巩固 有一类组成最简单的有机硅化物叫硅烷，它的分子组成与烷烃相似。下列说法中错误的是(　　) A．硅烷的分子通式可表示为SinH2n＋2 B．甲硅烷(SiH4)燃烧生成SiO2和H2O C．甲硅烷的沸点高于甲烷 D．甲硅烷的稳定性比甲烷强 D 1、烯烃的结构特点和通式 （1） 烯烃： （2）单烯烃通式： CnH2n（n≥2） 分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃 (分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃) 二烯烃通式： CnH2n-2（n≥4） 归纳总结 二、烯烃 请根据表中数据绘制曲线图（横坐标、纵坐标） 问题导学 4. 碳原子数相同时，支链越多，沸点越低。 图中信息—— 3. 常温下的存在状态，由气态逐渐过渡到液态、固态。 1. 随着分子中碳原子数的递增，沸点逐渐升高。 2. 随着分子中碳原子数的递增，相对密度逐渐增大。 呈规律性变化 随着分子中碳原子数的增多，烯烃同系物的物理性质呈现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。 2、烯烃的物理性质 1. 氧化反应 (1) 燃烧： (2) 火焰明亮，冒黑烟 与酸性KMnO4的作用： 5CH2＝CH2 + 12KMnO4 +18H2SO4 10CO2↑+12MnSO4 +6K2SO4 + 28H2O 使KMnO4溶液褪色 碳碳双键的位置不同，氧化后的产物不同 烯烃被氧化的部位 氧化产物 CH2= CO2 RCH= C=O R1 R2 RCOOH C= R1 R2 氧化规律： 3、烯烃的化学性质 当堂训练 已知某烯烃的化学式为C5H10，它与酸性高锰酸钾溶液反应后得到的产物为乙酸和丙酸，你能推测出此烯烃的结构吗？若与酸性高锰酸钾溶液反应后得到的产物是二氧化碳和CH3CH2—C—CH3 (丁酮)  此烯烃的结构又是