2016广州——你天天吃水果,却么发现这种搭配!.doc

一、杨小贤 地址：广州市天河区石牌东路31号石牌东商业大厦1楼杨小贤，这家店很好找，也非常出名。装修的很有小清新范儿。店里有两层，夏日里可以坐下来，点些绵绵冰，烧仙草啊什么的，餐后再在街角来，解解油腻， 二、兰兰牛杂食品店 地址：广州荔湾区西华路和安街75号地下 推荐理由：好耐无黎黎间店食野啦，以前就成日帮衬。距既环境一般，只系系门口摆两、三张台。不过D野既味道都可以，特备系果个浮皮羹，真系好正，牛羊杂辣得好过瘾！ 三、金女面馆 地址：白云区三元里抗英大街75号推荐理由：金女D面系自己整架，无咩地方吃得到区D面。我记得我好细个果阵就开始帮衬区，D排骨捞面特别好吃，D落左猪油落去，好香好好味。仲有就系区果到D炖品特别原汁原味。价钱又唔贵，好多人去区果到吃面都会加多一个炖品架。 四、上海老鸭粉丝馆 地址：天河区石牌村逢源大街3号 推荐理由：找了好久才找到这家店，原来沿百脑汇与太平洋电脑城之间的路走，在右侧有一个上面写着石牌的牌坊，往里走一段路才看到。粉丝汤很清甜，不到10元一大碗，有鸭血鸭肠鸭肾等等，粉跟酸辣粉差不多，但口感还不错，赞一个。 五、耕田公包点 地址：广州海珠区洪德路44号(近桥脚) 推荐理由：虽然距只系一间卖包点嘅铺头，但系系我心目中，已经系一间街坊茶楼，比茶楼多左一份平实，价钱实惠，味道好，分量足，价钱有升有降，唔似得d茶楼有升无降，门面好普通，但深入人心！白云凤爪? 白云凤爪是广东省广州地区汉族传统名菜，名字的来源是当初广州人利用白云山上所流的清水把鸡爪洗净，这样有别于用自来水或者井水洗净更为美味，入口更加爽脆，清凉。类似于山水豆腐。就因为如此，所以人们把它命名为白云凤爪。 春卷 春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:在春日，食春饼，生菜，号春盘。清代的《燕京岁时记》也有:打春，是日富家多食春饼。可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如一卷不成春，隆盛堂的春卷--里外不是人等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。 马拉糕? 马拉糕，英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状，切开成小块发售。 马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。亦有简易马拉糕制法使用红糖而且无需发酵，但松软程度会稍低。 红豆沙? 豆沙是主要的馅料之一。在做很多点心的时候馅料里都会用到红豆沙很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等，用外面卖的现成的红豆沙很省事，但是却又甜又腻，我教您自制红豆沙的方法，做出的红豆沙甜度适口，而且红豆味非常浓郁。