中醫饮食营养学培训课件.pptVIP

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中醫饮食营养学培训课件

中 医 饮 食 营 养 学;Thank You for Your Attention;第一章 概述;第一节;一、相关概念 ; ;中医饮食养生 ;;饮食治疗 ;;阿胶;饮食节制;饮食宜忌;中医饮食营养学的基本观点;食药一体营养观;天人相应整体营养观 ;调理阴阳营养观;;食药一体营养观 ;全面膳食与审因用膳相结合营养观 ;饮食营养学的现代发展;第三章 食物的性能和饮食的作用 ; ;食物的性能,古代简称为“食性”、“食气”、“食味”等。 包括气(性)、味、归经、升浮 沉降、补泻等内容。;一、食物的“性” ;二、食物的“味”;“芳香”之性;食物味的特殊作用;食物的归经 ;食物的归经一览表;食物的升降浮沉;;食物的补泻;第二节 饮食的作用; ;一、饮食的预防作用;;二、饮食的滋养作用;三、食物的延缓衰老作用 ;四、饮食的治疗作用 ;历代本草文献所载具有保健作用的食物??纳如下: ;;;第四章;第一节;升降并举;散收同用;寒热并调;攻补兼施;第二节;;;;; 休息一会儿!;;;;;

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